Jesť ako Dermatológ: Karyn Grossman

Dermatológ Karyn Grossman of Dermatology Grossman vie, že udržať mladistvý, žiariaca pleť nezahŕňa len slathering na opaľovací krém každý deň a za použitia retinols nábožensky (hoci obaja sú nevyhnutné). To, čo jete tiež hrá dôležitú úlohu v tom, ako vaša pleť vyzerá a cíti.

Takže napriek tomu, že Grossman tryskové sady medzi kanceláriami v Los Angeles a New Yorku, ona nedovolí, ktoré sa dostanú do cesty uistiť sa, že jej healthfully každý deň. Tu je nahliadnuť do svojho denného menu:

Raňajky:

Grossman odštartuje svoj deň zdravú odrody, ako je napríklad grapefruit, grécky jogurt a zmes antioxidant bohatých na čučoriedky, maliny a černice. Niektoré dni sa bude prepínať veci do poriadku tým, že oceľ rez ovsené vločky s nejakým ľanové semienko a škoricou a niekedy pridá sladidlo Truvia k nemu. Má šálka poučný kávy každé ráno s 2% mlieko a Truvia

Desiata :.

Grossman je Choď na desiatu organických mandle z Trader Joe. "Ja sa pasú na ne počas dňa," povedala

DermatologistKaryn Grossman

Obed :.

zaneprázdnený dermatológ berie dohady z "toho, čo je na obed?" o takmer každý deň jesť rovnaké jedlo: ružičkového kelu a kaleráb šalát mix, cherry paradajky, uhorky, a hrášok cukrovej s nejakým druhom proteínu. "Môj obľúbený je pridať je bez kosti, bez kože kuracie mäso marinované v olivovom oleji a hľuzovkový soľou, ktorá bola varené na svojom George Foreman Grill," povedala. "Alebo raz alebo dvakrát týždenne, vezmem proteín zo zvyškov z predchádzajúcej noci a skládka je tam."

Grossman je tiež jedným z mála mála, ktorí môžu jesť šalát bez obväzu. Občas sa hodí v sušenej brusnice a tekvicové semienka pridať viac chuti. Na strane, Grossman plátky červenej kapusty na klinky a jej najavo, alebo s ranč dresing s nízkym obsahom tuku, spolu s plátkami jicama. Uspokojiť chuť na sladké, Grossman siahne po sušenom ovocí, ako je sušené manga. "Stále je v šuplíku vo svojej kancelárii v prípade, že cítim, že sladkú chuť," povedala. "V zriedkavých prípadoch, budem utrácať na Twix bar."

Večera:

Na jej posledné jedlo dňa, Grossman dbá na jej tanier vždy obsahuje zeleninu a bielkoviny. Jej go-to zeleniny je brokolica alebo tiež kel restované s olivovým olejom, citrónovou šťavou a drveným cesnakom. Ostatné obľúbené vegetarián patrí ružičkový kel, zelené fazule, a občas kukuricu.

Na bielkoviny, Grossman robí jej vlastné gril kuracie mäso marinované v olivovom oleji s citrónom a rozmarínom z jej záhrady. "Tiež sme urobiť veľa steaky, rovnako ako sviečkovej, a variť tie na drevené triesky grile vonku," povedala. "Ak budeme robiť ryža, robíme hnedá jazmínovou ryžou. Tiež sme urobiť veľa squash, pečená so škoricou a trošku hnedého cukru alebo javorový sirup. "Bude niekedy spárovať jej večeru s polovicou pohára červeného vína, ale bude zvyčajne robia vlastné křesacím vodu s ňou SodaStream, pridať trochu šťavy pre chuť, alebo majú bylinkový čaj. Ako dezert, Grossman má ovocný šalát s ananásom alebo mango. Delish!