V priebehu rokov sa uverejnilo niektoré protichodné informácie týkajúce sa grapefruitu, konkrétne, pokiaľ ide o riziko rakoviny prsníka. Niektoré štúdie preukázali znížené riziko rakoviny prsníka, zatiaľ čo iné preukázali opak.
Tento článok preskúma informácie, ktoré sú v súčasnosti k dispozícii o riziku grapefruitu a rakoviny prsníka.
Štúdia uverejnená v roku 2007 sa osobitne zamerala na súvislosť medzi vývojom rakoviny prsníka a príjmom grapefruitu u skupiny 50 000 postmenopauzálnych žien a zistila, že existuje korelácia medzi príjmom grapefruitu a rakovinou prsníka. V tejto štúdii bolo u žien, ktoré najmenej štvrtinu grapefruitu za deň zvýšili zvýšenie rakoviny prsníka.
Naopak, iná štúdia uskutočnená v roku 2008 nenašla rovnaké výsledky, čo nepreukazuje žiadny rozdiel v miere rakoviny prsníka u žien, ktoré pravidelne jedli grapefruit.
Grapefruit a grapefruit šťava obsahujú určité enzýmy, ktoré môžu ovplyvniť spôsob, akým pečeň spracováva niektoré lieky. Tento zmenený proces môže viesť k vyšším alebo nižším hladinám liekov v tele. Vzhľadom na túto akciu určitý výskum ukázal, že grapefruit môže podobne viesť k zvýšeným hladinám estrogénu v tele.
Štúdia z roku 2013 ukázala, že účinok má grapefruit na hladinu estrogénu v ženskom tele, keď sa pravidelne konzumoval. Zistilo sa, že postmenopauzálna žena, ktorá jedla viac grapefruitu, mala vyššie hladiny estrogénu. Potrebné sú ďalšie štúdie žien, ktoré sú premenopauzálne, s prirodzene vyššími hladinami estrogénu.
Grapefruit môže mať tiež vplyv na spôsob, akým sú lieky používané na liečbu rakoviny prsníka absorbované telom. Enzýmová cesta, ktorú grapefruit ovplyvňuje, môže spôsobiť, že pečeň (ktorá je zodpovedná za metabolizáciu mnohých liekov), aby spôsobila príliš veľa alebo príliš málo liekov.
Pri uvažovaní o možnosti, že grapefruit by mohol mať vplyv na riziko postmenopauzálneho rakoviny prsníka, je dôležité to zvážiť s potenciálnymi výhodami pridávania grapefruitu k zdravej výžive. Grapefruit je bohatý na vitamín C, ako aj na fytonutrienty.
V štúdiách ľudí, ktorí pravidelne jedli alebo pili výrobky grapefruitu, mali lepšiu hladinu cholesterolu, celkovú zdravšiu stravu a zdravšiu telesnú hmotnosť.
Uskutočnilo sa viacero štúdií, ktoré preukázali výhody pravidelného jedenia grapefruitu alebo pitia grapefruitovej šťavy. Aj keď existuje veľa ľudí, ktorí z toho môžu mať úžitok, existujú ľudia, ktorí by sa mali vyhnúť grapefruitu, pretože môže zasahovať do svojich liekov alebo potenciálne zvýšiť riziko získania rakoviny prsníka. Ak sa niekedy pýtate, či by ste mali alebo nemali jesť grapefruit, porozprávajte sa so svojím zdravotníckym tímom.
Enzýmové dráhy v tele môžu byť ovplyvnené grapefruitom. Niektoré z týchto dráh môžu interferovať s inými enzýmami v tele a môžu viesť k zvýšeniu hladín estrogénu.
Ak pacient žijúci s rakovinou prsníka užíva lieky na liečbu rakoviny prsníka, mali by diskutovať o tom, či môže najprv jesť alebo piť produkty grapefruitu so svojím tímom starostlivosti o rakovinu.
Grapefruit má interakcie s mnohými liekmi. Niektoré z týchto liekov zahŕňajú lieky na krvný tlak, lieky na cholesterol, antidepresíva, steroidy, srdcové lieky plus ďalšie.
Grapefruit by sa nemal jesť pri užívaní tamoxifénu, pretože grapefruit mení spôsob, akým sa lieky spracúvajú v tele. Vďaka tomu je tamoxifén menej účinný pri liečbe rakoviny prsníka.