SALT.
Otázka
Hi Maggie. Zatiaľ čo v armáde v Indii počas 2. svetovej vojny sme boli vyzývaní, aby sa v čo najväčšej soli, ako je to možné, pretože inak by sme prestať potia a trpia úpale.
Teraz je nám povedané, aby sa zabránilo soľ úplne, ako je to zlé pre srdce. Má lekársky posudok zmenilo?
Vďaka za váš čas.
John Weir. (UK)
Odpoveď
Ďakujem za vaše služby, pane! Tu je riešenie: Prax bola správna, ale ti dal zlú opodstatnenie. Pre tých, ktorí budú potí nadmerne alebo spotrebováva veľké množstvo vody, a preto močenie často náročné sodíka môže pomôcť zabrániť záchvatom. (Sodný nesie elektrický náboj a je neoddeliteľnou súčasťou v procese nervovej vodivosti, pretože vymení miesto s draslíkom na bunkovej membráne a tvorí nervový impulz). Teraz, ak nemáte v pláne sa potia či močenie príliš, nadmerné sodík príjem (viac ako 4000 miligramov sodíka denne) by mohlo mierne zvýšiť krvný tlak a dať si riziká mŕtvice a poškodenie obličiek, ale v menšej miere ako ostatné potravinárske vinníkov - nasýtené a trans-mastných kyselín, konkrétne
vďaka. za Vašu otázku!
Maggie Smith, RN, MSN