Naše telá majú hormóny, ktoré regulujú všetky aspekty metabolizmu a ktoré zahŕňajú reguláciu chuti do jedla a hmotnosti. Zistilo sa niekoľko hormónov, ktoré ovplyvňujú chuť do jedla a vývoj alebo prevencia obezity. Existujú štyri hlavné také hormóny:ghrelín, leptín, inzulín a peptid yy (pyy).
Tento článok sa zameriava na leptín.
Jednoducho povedané, leptín je hormón, ktorý potláča chuť do jedla. Z tohto dôvodu sa nazýva „faktor sýtosti“. Leptín sa produkuje pomocou tukových (tukových) buniek. Úroveň jej výroby je teda v pomere k telesnému tuku.
Keď sa zvyšuje hladina telesného tuku, takú hladiny leptínu, ktoré potom slúžia na potlačenie chuti do jedla a zvýšenie bazálnej rýchlosti metabolizmu. Keď hladina telesného tuku klesá, tak sa odstránia hladiny leptínu a potlačenie chuti do jedla, čo signalizuje do tela, že je čas znova jesť. Pôvodne to slúžilo na účel zabránenia hladovaniu.
Leptín sa niekedy považuje za Ghrelinov náprotivok, pretože ghrelín (ďalší hormón regulujúci chuť do jedla, ktorý produkovaný žalúdkom a dvanástnikom) stimuluje chuť do jedla, keď sa zvyšuje hladiny. Pretože leptín môže znížiť príjem potravy potlačením chuti do jedla, môže vyvolať stratu hmotnosti; Na rozdiel od toho, pretože ghrelín môže zvýšiť príjem potravy stimuláciou chuti do jedla, môže spôsobiť prírastok hmotnosti a obezitu.
V roku 1994 gén, ktorý produkuje leptín, známy ako ľudská obézna ( ob ) Gene, objavil Zhang a kolegovia u myší.
Uvádza sa, že leptín má viac biologických funkcií, vrátane imunitných a zápalových reakcií, úlohu pri začatí ľudskej puberty, úlohu pri tvorbe kostí a úlohu pri hojení rán, okrem iného a okrem jej úlohy pri regulácii hmotnosti.
Vedci objavili množstvo správania a faktorov, ktoré môžu v tele zvýšiť alebo znížiť hladinu leptínu. Zdá sa, že veľkosť a frekvencia jedál zohrávajú úlohu pri uvoľňovaní leptínu z tukového tkaniva.
Okrem toho je dôležité zloženie jedla. Napríklad v niektorých štúdiách sa zdá, že jedlá s nízkym obsahom tuku vedú k vyšším hladinám cirkulujúceho leptínu ako jedlá s vysokým obsahom tukov.
Existujú tiež dôkazy o tom, že obézni ľudia sa stali rezistentnými na leptín alebo rezistentné na účinky leptínu, a teda normálna biologická regulačná dráha, ktorá hovorí telu, keď je čas prestať jesť.
Príliš malý spánok môže tiež ovplyvniť hladiny leptínu, čo má za následok nižšie úrovne a väčšiu chuť do jedla (v zhode s ghrelínom, ako je uvedené vyššie). Zdá sa, že získanie odporúčaných sedem až deväť hodín nepretržitého spánku každú noc pomáha udržiavať hladiny leptínu tam, kde by mali byť v reakcii na jedlo.
Ako by sa dalo predstaviť, vďaka svojej schopnosti vyvolať stratu hmotnosti štúdie skúmajúce rôzne spôsoby využitia leptínu a jeho funkcií pre farmakologickú terapiu už nejaký čas prebiehajú a sú súčasťou pokračujúceho hľadania úspešných antiobagenných terapií.