Jesť stravu bohatá na zdravé tuky môže robiť zázraky pre vaše zdravie. Ukázalo sa, že dobré tuky alebo mononenasýtené a polynenasýtené tuky zvyšujú imunitu, nižšie cholesterol a znižujú riziko srdcových chorôb. Pomáhajú tiež nasýtiť vás, bránia vám v pocite sa hangry, čo je hlavný bonus, keď potrebujete palivo v stresových časoch.
Ale môžu vám dobré tuky skutočne pomôcť schudnúť? Najnovšie bzučanie okolo konjugovaných kyselín linolovej alebo doplnkov obsahujúcich CLA oleje ich vyvolávajú ako spaľovače tukov, ktoré vám pomôžu zbaviť sa libier. Čo však musia povedať odborníci? Nakoniec súhlasia: Najlepšie je vyhnúť sa doplnkom CLA a požívať tuky, ako sa prirodzene vyskytujú v potravinách. A hoci je ideálne konzultovať s dietológom, ak chcete schudnúť, ak to nie je možné, vaším najlepším postupom je zníženie kalórií a konzumácia vyvážených potravín bohatých na živiny.
Vopred poklepáme s dvoma dietológmi a výživovým pracovníkom na údajnú účinnosť CLA na chudnutie.
Konjugované kyseliny linolovej sú dvojité viazané polynenasýtené tuky, ktoré sa prirodzene nachádzajú v mlieku a mäse prežúvaní zvierat, ako sú kravy, kozy, ovce a jelene. Predávajú sa ako doplnky na výživu.
Pri skúmaní potenciálu spaľovania tukov tukov tukov je dôležité pozrieť sa na dve štúdie, aby sa zarábli nedávne zvuky:Podľa prehľadu CLA môžu tuky CLA u zvierat znížiť telesný tuk, ale jeho účinky na ľudí sú menej jasné. Štúdia 2020 mala tiež zmiešané indikácie, pričom výsledky naznačujú, že tuky CLA môžu mať anti-obobziteľnosť a antidiabetické účinky. Táto štúdia sa však uskutočnila aj na zvieratách. Výskum naznačuje, že tuky CLA môžu regulovať výdavky na energiu, avšak zostáva vidieť, či tuky CLA môžu skutočne urýchliť ľudský metabolizmus. Pozrime sa, čo musia povedať naši odborníci.
Zoznámte sa s odborníkom
Tony Castillo, MS, RDN, LDN je výživa s odbornými znalosťami v oblasti športovej medicíny a trvalým chudnutím a je spoluzakladateľom výživy pre výkon.
Serena Poon, CN, CHC, CHN je šéfkuchárka, výživová a reiki Master a zakladateľ metódy Culinary Alchemy®, ktorá je kombináciou vzdelania, integračnej a funkčnej výživy a liečivej energie.
Lisa Richards, CNC je výživová a autorka diéty Candida, s odbornosťou v oblasti zdravia a zápalu čriev.
Podľa Richardsa existujú štyri primárne formy tuku:nasýtená, mononenasýtená, polynenasýtená a trans -tuk. „Tieto tuky sa líšia na molekulárnej úrovni a ovplyvňujú naše zdravie pozitívnym a negatívnym spôsobom,“ hovorí Richards. „Nasýtená a trans Tuky sa považujú za nezdravé tuky a sú zvyčajne pevné pri teplote miestnosti, zatiaľ čo trans Tuk je možné nájsť aj pri teplote miestnosti. Tieto nezdravé tuky zarábajú toto meno tým, že spôsobia zvýšenie bad cholesterol a zápal, ktorý môže viesť k srdcovým ochorením medzi inými chronickými chorobami. “
Zdravé tuky, na druhej strane (mononenasýtené a polynenasýtené) sú tekuté pri teplote miestnosti a považujú sa za zdravé z dvoch dôvodov:„Po prvé, nezvyšujú pravdepodobnosť srdcového ochorenia alebo zápalu, čo vedie k chronickým chorobám, predovšetkým v dôsledku ich tekutej formy a molekulárny stav, “hovorí Richards. „Po druhé, môžu v skutočnosti vylepšiť Kardiovaskulárne zdravie a zápal v tele. “Niektoré príklady potravín so zdravými tukmi zahŕňajú losos, sardinky, pstruhy, sleď, avokád, olivový olej, orechy, ľan, tofu a olej slnečnice.
„Strava plná zdravých Tuky sú súčasne plné prospešných živín, ktoré pomôžu zvýšiť chudnutie. Naopak, vyhýbaním sa potravinám s zlým TUT, Eliminujete tiež veľa nezdravých potravín a vysokokalorických potravín s nízkymi vírami z vašej stravy, ktoré vedú iba k prírastku a zápalu hmotnosti, “vysvetľuje Richards.
Castillo dodáva, že zdravé tuky majú v tele iné funkcie, ktoré mu pomáhajú absorbovať vitamíny A, D, E a K. „Posilňujú náš imunitný systém, regulujú teplotu tela, vytvárajú pocit sýtosti a regulujú hormóny,“ hovorí .
Poznámky k Poonu Polynenasýtené tuky sa považujú za esenciálne tuky. „Potrebujeme ich na zdravie a musíme konzumovať z potravín. Omega-3 a omega-6 mastné kyseliny a CLA sú polynenasýtené tuky.“
Ako už bolo uvedené, polynenasýtené tuky, ako sú CLA, sú prospešné pre vašu stravu z niekoľkých dôvodov, vrátane udržania vás. Castillo poukazuje na to, že „tieto tuky vám môžu pomôcť schudnúť, pretože vám pomáhajú udržať vás dlhšie, čo by mohlo znamenať menej občerstvenia neskoro v noci.“
Molekulárne zloženie tukov CLA je tiež faktorom chudnutia, ako je uvedené v predchádzajúcich štúdiách. „CLA Oil má zvýšiť počet enzýmov, ktoré sa podieľajú na rozdelení tuku,“ hovorí Castillo, ktorý je podporovaný recenziami, ako je napríklad uverejnená v roku 2015, ktorá odkazuje na metabolickú funkciu Clas. Poon tieto štúdie nazýva „sľubnou“ dodáva, že „štúdie na zvieratách ukazujú, že CLA môže znížiť príjem energie, zvýšiť energetické výdavky a inhibovať tvorbu tvorby tukových buniek, čo pomáha pri chudnutí,“ vysvetľuje, že predvída, „štúdie ľudí mali zmiešané výsledky.“
Richards tiež poznamenáva, že výskum poukazuje na účinnosť oleja z CLA, aby sa utierky prelomili vysokou rýchlosťou. „To vedie k koncepcii, že CLA môže zlepšiť chudnutie zvýšením spaľovania tukov v ľudskom tele,“ hovorí. Poukazuje však aj na to, že „štúdie ľudí neboli také účinné pri preukázaní tohto tvrdenia.“
Jednou z hlavných nevýhod tukov CLA je to, že existuje potenciál zvýšeného zápalu, stav, ktorý je nielen spojený s prírastkom hmotnosti, ale aj s inými zdravotnými rizikami. „Zvýšením zdrojov potravín CLA súčasne zvyšujete nasýtený tuk vo vašej strave, čo môže viesť k zvýšenému riziku kardiovaskulárnych chorôb a iných chronických chorôb,“ hovorí Richards. „Doplnenie CLA môže viesť k chronickému zápalu.“
Castillo poznamenáva, že CLA môže „zvýšiť C-reaktívny proteín“, ktorý je spojený so zápalom a poškodením pečene.
Poon tiež varuje, že príliš veľa CLA môže „spomaliť zrážanie krvi a môže viesť k hromadeniu tuku v pečeni.“
Pri zvažovaní výhod a nevýhod konzumácie CLA na potenciál spaľovania tukov Poon odporúča ľuďom obmedziť dávku:„Zistilo sa, že 3,4-6,8 g za deň je účinné na chudnutie u nadváhy alebo obéznych ľudí.“ Pre ľudí, ktorí nemajú nadváhu alebo obézni, je najlepšie diskutovať so svojím lekárom alebo výživovým pracovníkom, či by ste do svojej stravy mali pridať tuky CLA, ak chcete schudnúť.
Nakoniec všetci naši odborníci súhlasia s tým, že je najlepšie vyhnúť sa doplnkom CLA a požičia tuky, keď sa prirodzene vyskytujú v potravinách. „Všeobecne by som odporučil, aby ľudia dostali CLA z potravín, konkrétne zvierat kŕmených trávou, namiesto doplnkovej formy,“ hovorí Poon. „Doplnky CLA sú vyrobené z chemicky zmeneného rastlinného oleja.“
Predstava o tom, že sa o ropu Sfflower na chudnutie stala populárnou spoločnosťou na chudnutie SAFSLIM, ktorá tvrdila, že jej vysokohorská ropa shlica by pomohla znížiť brušný tuk; To by zase mohlo zamieňať spotrebiteľov na myslenie, že olej obsahuje značné množstvo CLA.
Olej zo šafičky však môže obsahovať iba 0,7 mg CLA na gram tuk. Ešte viac mätúce je, že doplnky označené „olej z kla safflower“ sú výsledkom chemických procesov, ktoré premieňajú kyselinu linolovú v oleji zo safflower na formu CLA, ale všetko sa robí v laboratóriu a nie je výsledkom toho, že olej zo šafra Obsah CLA.
„Aj keď uznávam, že CLA bola pre niektorých účinná na chudnutie, považoval by som to za preferenčné,“ hovorí Poon. Inými slovami, ako už bolo spomenuté, tí, ktorí majú nadváhu alebo obézni, videli najväčšie výsledky z pridávania obmedzeného dávkovania CLA do svojej stravy.
Nepredpokladajte tiež, že sľubné klinické skúšky na zvieratách nevyhnutne robia z CLA Panacea na dosiahnutie a udržiavanie zdravej hmotnosti.
„Odporúčam vám pracovať s dietológom,“ hovorí Castillo. „Ak to nie je niečo, čo v súčasnosti môžete urobiť, sledujte svoj príjem na týždeň a zistite, kde môžete vykonať zmeny.“
Zattný riadok posilňuje základy chudnutia, ktoré už všetci poznáme. „Odporúčam zlepšiť chudnutie konzumáciou vyváženej stravy zameranej na protizápalové potraviny, ktoré sú bohaté na živiny a nízke kalórie,“ hovorí Richards. 
Ako fungujú CLA
Známe vedľajšie účinky Clas
Ako bezpečne používať CLA
obsahuje olej Safflower CLA?
Konečné myšlienky