ryža
Otázka
aký je rozdiel medzi nutričné dlhého zrná hnedej ryže a jazmínovou ryžou?
Odpoveď
jazmínovou ryžou je odroda pôvodne pestuje v Thajsku. Nie je informácií o obsahu živín v nutričnej databáze USDA. Zrejme táto odroda je tiež k dispozícii buď v bielej alebo hnedej odrody.
Najväčší rozdiel je, že hnedá ryža dodá asi 3,5 g vlákniny na šálku (varené) a bielu ryžu bude mať žiadneho.
