voda
Otázka
som sa prejednáva problém s mojím kolegom. Všetci vieme, že voda je nevyhnutná pre dobré zdravie. Má voda v potravinách počítať rovnako ako pitnú vodu? Príklad: je pitie 8 pohárov vody za deň rovnaký pre ľudské telo, ako dostať rovnaké 8 pohárov vody v zemiakovej kaše? Môj spolupracovník verí, že 8 pohárov vody do zemiakovej kaše nebude spĺňať požiadavku tela tekutý rovnaké, ako by pitná voda. Niesť toto k extrému, môže ľudské telo darí Ak sa to nikdy mali vodu v kvapalnom skupenstve, ale namiesto toho mal všetky svoje kvapaliny prostredníctvom jedla? Je rozdiel v získavaní vody z plátku ovocia, kde môže byť voda vytlačí vs rovnaké množstvo vody z potravinárskeho priemyslu, kde voda je viac súčasťou jedla, ako zemiaková kaša?
Odpoveď
Áno, Jeff, technicky či by ste mohli dostať všetku vodu, čo ste potrebovali od potravín, telo by ju použiť rovnaký! - H20 H20
Ale to by bolo veľmi ťažké. Priemerný človek, ktorý sníva 2000 kalórií za deň vyžaduje 1 gram (CC) vody na kalórie metabolizovať jedlo jesť. 2000 kubíkov vody, je asi 8 pohárov, a to je miesto, kde odporúčania pochádza.
Ak banán váži 200 gramov (trochu viac ako 6 uncí) a 75% vody (jedna z najvyšších vodných obsahu potraviny) obsahuje 150 gramov vody - len asi 5 uncí. Musíte väčšina z toho, že metabolizmus kalórie obsiahnuté v banáne, takže by ste nemuseli veľa nezostalo než u iných potravín, ktoré sú nízke vlhkosti. - Syr a sušienky a mäsa a olejov
V skutočnosti by sa jednalo možné jesť ovocie a zeleninu po celý deň, jeden môže získať dobré percento z vody potrebnej. Iste existujú ľudia, ktorí nikdy piť vodu a namiesto toho usrkávať dole nápoje, ktoré ich robia vyžadujú viac vody: sladené limonády a caffeinated kávu a alkoholické nápoje. Podarí sa im žiť! Ale možno funkcie vody zmenšený späť do tela, takže nie sú tak schopné riadiť ich teploty, obehu ich krv, vylučovať odpad, atď. Môžu sa získať príznaky, ako sú závraty, bolesti hlavy, zápcha. Možno, že ľudia môžu prežiť len veľmi málo vody, navyše k ich jedlo, ale rozhodne nie prospievať.