Ako emócie ovplyvňujú trávenie
Otázka
Otázka: Dobrý deň. Je nejaká dobrá veda, písaný v laického prezentáciu, ktorá spája osobnosť, postoje a emócie k trávenie a vstrebávanie potravy vedie k výžive a zdraviu?
Vďaka, -Jim S.
ODPOVEĎ: Vážený Jim,
Ďakujem za veľkým problémom!
Hoci údaje o opačný problém - vplyv výživy na osobnosť, emócie, atď - je bohatá, naopak stále menej viditeľná. Medzitým inseminácia diela nositeľa Nobelovej ceny, ruský fyziológ Ivan Pavlov dokázal, že silné emočné reakcie môže zmeniť všeobecné zažívacie funkcie. Úzky vzťah medzi emocionálny stav a tieto funkcie opakovane hlásená u pacientov so syndrómom dráždivého čreva.
Ale! Ako je uvedené v článku publikovanom v časopise Brain (Vol. 126, No. 3, 669-684, marec 2003) "Avšak, k dnešnému dňu žiadna štúdia skúmala, do akej miery emocionálne kontext moduluje centrálne spracovanie viscerálny senzácia. "
Visceral pocit je vedome alebo nevedome pocit z procesov prebiehajúcich vo vnútri tela, napríklad, v tráviacom systéme, ktoré majú vplyv na veľmi tráviaci proces, vrátane urýchlenie alebo spomalenie potraviny hromadný prechod cez žaludečněstřevních traktu a tým ovplyvňujú dostupnosť živín pre pohlcovanie
iba dvoch najnovších diel, aby sa preukázalo spojenie emócie s jedlom :.
Black dievčatá mali významne vyššie emócie vyvolanú stravovacie skóre než biele dievčatá. Avšak, pre biele dievčatá, ale nie pre čierne dievčatá, jesť emócie indukovaná bolo spojené so zvýšeným príjmom cukru (International Journal of porúch príjmu potravy, zväzok 25, 4. vydanie, str 389-398)
Štúdia vykonaná ústav pre psychológiu, University of Würzburg, Nemecko, preskúmal združenia pozitívnych a negatívnych emócií s jedlom. Dobrovoľníci boli zabzučal 10 krát denne po dobu týždňov. Po každý signál, účastníci hodnotili ich emocionálny stav a uviesť, či sa najedli v priebehu predchádzajúcich 15 minút. V 145 prípadoch uviedlo, že jedol predmety. 37 percent z jedla došlo v emočne pozitívny situáciách, zatiaľ čo 30 percent spojená s negatívnymi emóciami. Výskumníci dospeli k záveru, že pozitívne emócie môžu hrať silnejšiu úlohu vo vzťahu medzi emóciami a jesť (ekológie potravín a výživy, Volume 43, Issue 4 júla 2004, strany 11-21)
Odporúčané čítanie
Diéta osobnosti Assessment
http://dietandbody.com/diet_reviews/2007/01/diet-personality-assessment.html
Food a Mood
http://bestlowcarbs.com/article1012.html
= Tanya Zilberter
---------- NADVÄZNÝ ------ ----
OTÁZKA: Ďakujem za vašu zaujímavú odpoveď. Opýtam svoj názor, potom: Keď vás niečo naštve po jedle, myslíš, že bude narušená trávenie? Bude tráviacich enzýmov, nemožno dostatočne uvoľnená? Bude svaly, ktoré obklopujú kapiláry obmedzujú a viesť k zlej asimilácii. Bolo by to tiež platí o stresujúce fyzickou aktivitou, ktorý bol prechodný charakter, ako sú napríklad niektoré športy? (Nehovorím predĺžené aktivity, ktoré by skutočne čerpať krv preč od zažívacieho traktu do kostrových svalov.)
- Jim S. (nie Ph.D)
ODPOVEĎ: Áno , Z tohto hľadiska môžeme pozerať na situáciu, pokiaľ ide o "boj alebo útek" stave. Ide o to, máme dve súperiace periférny nervový systém: sympatické a parasympatické - prvé prevzatie v mimoriadnych situáciách a druhé kontrolné telesné funkcie, keď nie je bezprostredné nebezpečenstvo alebo stres.
Pod sympatického kontrolou všetky funkcie, ktoré nie sú bezprostredne pracujú zachrániť život sú potlačené a trávenie je medzi nimi.
= TZ
---------- NADVÄZNOSTI ----------
OTÁZKA: Áno, to je to, čo Myslel som. Pokiaľ v inak pokojnom stave, ako dlho myslíte, že to bude trvať úplné trávenie vrátiť sa "on-line" po, povedzme, 20 minút alebo tak veľmi ťažkého tréningu? Daj mi hrubý odhad vo svojom stanovisku.
Much vďaka, -Jim S.
Odpoveď
Jim,
myslím, že dvaja hodín je bežne prijímanej odhad priemernej doby zotavenia. Avšak, počas nasledujúcich 2 hodín veľa vecí postupne meniť, vrátane potravín preferencií, chuť do jedla, hladu atď Po prvé sa zdá, že vytrvalostný tréning byť spájaný sa presúva voľby príjmu živín zo sacharidov na tuky (pozri podrobnosti na adrese http: //dietandbody.com/article1192.html)
= TZ