L-lyzín, vrátane ich fyziologicky účinných aminokyselina
Otázka
, čo robí "L" pred menom vitamínu znamená?
Vďaka
Odpoveď
Bryan
, písmeno L v prednej časti názvu chemické látky odkazuje na svoje príslušnosti k tzv optické izoméry. To znamená, že geometria molekuly "môže mať jednu z dvoch zrkadlových foriem: L alebo D. Tento druh izomérov sa nazývajú enantioméry. Neviem o žiadnych enantiomérov vitamínov. Tie by mohli znamenať, L-lyzín, čo je aminokyselina, a jediná biologicky aktívne forma. Jeho zrkadlový twin, D-lyzín, je nefyziologické izomér L-lyzínu.
= TZ
