esenciálne aminokyseliny
Otázka
existuje 19 aminokyselín, ktoré sú ovplyvnená v tele vytvárať bielkoviny. 11 z nich je telo vyrobené. ale osem z nich telo nedokáže vyrobiť je tak by sme mali získavať z potravy. sa nazývajú esenciálne aminokyseliny. ak jeden z nich je minul, alebo s veľmi malým množstvom (okrem tryptofánu, ktorý je vo veľmi malom množstve v každom jedle. keď predpokladám, tryptofán môžu zlúčeniny s ostatnými za účelom získania dostatočných kompletný proteín) môže telo nezostřila proteín. Pri jesť mäso ryby alebo mliečne výrobky. nie je žiadny problém esenciálne kyseliny všetkých 8 aminokyselín. Problém je v vegetariánov. Nikdy v jednom potravín na všetkých osem esenciálnych aminokyselín Napríklad keď budem jesť iba cereálie cez celý deň tam bude len 7 esenciálnych aminokyselín, ale nie 8. Ak je len jedna zo základných aminokyselín zmeškaných telo nemôže zlúčenina proteín z že potraviny. rovnaké, ak budeme jesť celý deň len strukoviny. ale ak budeme jesť v rovnaký deň obilnín a strukovín (nie je, musí byť v rovnakom jedle), strukoviny dokončiť chýbajúce esenciálne aminokyseliny v obilnín a obilnín dokončiť chýbajúce na esenciálne aminokyseliny v strukoviny. Otázkou je, ako veľmi obilnín a strukovín, koľko by som mal jesť v jeden deň mať úplnú bielkovinu. vzorec, koľko bielkovín by som mal získavať z potravy je 0.8 * body mass = proteínové gramov. takže keď moja telesná hmotnosť je 90 kilogramov by som mal mať každý deň: 90 * 0,8 = 72 gramov bielkovín. Ale tiež robiť cvičenia (chôdza 6 dní v týždni 6 kilometrov všedný), takže viem, že by sa mala zvýšiť svoj príjem bielkovín. arašidy sú strukoviny, a to má 26 gramov bielkovín v 100 g arašidov. ryže obilnín a majú iba osem gramov bielkovín v 100 gramov ryže. aké množstvo kompletného proteínu aj získať z tohto spojenia? , aj zhrnul proteín môžem získať z potravy Ním každý deň a videl, že aj získanie 89 gram bielkovín (zelenina 4,4 gramu, čo je ovocie 2 gramy, cícer 10 gramov, syr 7,4 gramu, čo je ryba 12 gramov, 1 role 6 gramov, ryža 10 gramov, sardiniek 12 gramov, arašidy 26 gramov) podľa toho, čo som popísal vyššie, je to môj zostúpiť výživa, keď hovorí o kompletnej (čistého) bielkovín? alebo čo by som mal zmeniť k získaniu dostatočného denného kompletný proteín?
Odpoveď
Vážený Eli,
Viete, vaše čísla tak dobre, že nemôžem dostať svoju otázku alebo skôr, čo môžete očakávať, aby som odpovedal. Poznáte požiadavky a viete, vaše príjem - tak prečo by sa dal dve a dve dohromady
Poviem to takto ?. Ako myslíš, že divoké zvieratá a väčšina zdravých ľudí, a to aj elitných atlétov, ísť o tento druh výpočtov? Môžem vám povedať, ako na to: oni jednoducho nemajú. Moja filozofia - podporovaný rokov zaoberajúca sa ľudského zdravia a výkonnosť, vrátane vedeckých informácií o predmete - mi hovorí, že telo môže mať lepšiu starostlivosť o seba, než si myslel, že to mohlo
Pokiaľ máte niektoré z nich. veľmi konkrétny účel na mysli, že ste mi hovoril.
= TZ