maltodextrin
Otázka
On bez cukru alebo bez cukru z pridanej štítky maltodextrín je ingredient.It ceny 100 na glykemický index a je kukurica výplň, takže ako môže výrobok obsahovať žiadny cukor všetkého druhu ? Thank You Avremel
Odpoveď
Hello Avremel
Maltodextrín je mierne sladká polysacharid používa ako potravinová prísada, ktorá nesúvisí s jačmenného sladu. Je vyrobený z kukuričného škrobu a zvyčajne vo forme krémovo bieleho hygroskopickej prášku. Maltodextrín je ľahko stráviteľné, je absorbovaný tak rýchlo ako glukóza, ktorá je dôvod, prečo ceny 100 na glykemický index. Sa vstrebáva veľmi rýchlo, aj keď neobsahuje cukor. Potraviny s vysokým obsahom na glykemický index, sú tie absorbované najrýchlejší v tele, ale nie vždy s vysokým obsahom cukru
Ďalšie odpovede na vaše otázky výživy check out "Opýtajte sa na výživu: odpovede na svoje otázky výživy". Georgom Rapitis k dispozícii na www.authorhouse.com, on-line alebo na svoje obľúbené kníhkupectvo.
-George
