Obsah tuku v potravinách
Otázka
Reading obaloch potravín mnohí z nich hovoria celkového tuku, ale nič zozname pod nasýtené, polyunsat, monounsat, trans, atď, kde sa tuk pochádza z ak nie z nie jeden z tých zoznam
napríklad :?
8 gramov celkového tuku
2 g nasýtených tukov NETHRY.cz 0 g trans-tukov
Z čoho sa skladá zvyšných 6 gramov?
Odpoveď
Kristie,
tuky spadajú do týchto kategórií:
nasýtených tukov
nenasýtených tukov (polynenasýtené alebo mononenasýtené tuky)
Trans -mastných kyselín
Takže, ak je celkový tuk je 8 gramov a sú tu 2 gramov nasýtených tukov a 0 g trans-tukov, potom je tu 6 gramov nenasýtených tukov.
tam vás jet.
Todd
