Potraviny a Cholesterol
Otázka
Som na zníženie hladiny cholesterolu potravín plánu tj zeleninu, ovocie, ryby a kurča. Moje otázky:
1. Bol som jedol Boston Bluefish..my favorite..but kamarát mi včera povedal, že je to jeden z mála rybích produktov, ktoré je veľmi vysoký obsah cholesterolu v krvi. Chceli by ste vedieť, či je to pravda?
2. Na raňajky som bol s 2 plátky 100% celozrnný chlieb a tenký plátok "bez tuku" syrom mozzarella. Nutričné info hovorí, že je 0,2 g tuku. Je to v poriadku?
Ďakujem moc za akúkoľvek pomoc ..... Jackie
Odpoveď
Jackie,
nasýtené tuky v naša strava zvyšuje naše hladina cholesterolu viac ako cholesterolu, ktoré jeme. Obmedzením nasýtených tukov by mala skôr zamerať.
Však pokyny stále naznačujú, že obmedzíme našu diétne cholesterolu (cholesterol jeme), aby nie viac ako 300 mg denne (pod 200 mg pre ľudí s ochorením srdca) .
Tu sú niektoré príklady diétneho cholesterolu v potravinách: Apartmán v 3 oz - www.Booked.cz vajcia - 300 mg
Shrimp - 166 mg
kurča - 72 mg
Bluefish - 65 mg
Salmon - 53 mg
Bluefish vyzerá celkom dobre. Dobrú chuť!
Nemôžeme povedať, či určitá potravina je dobré alebo zlé. Musíme sa pozrieť na celý strave pred súd možno vykonať. Ak vaša strava je naozaj dobrý, pat masla na toastu mohol byť v poriadku. Mozzarelly budete hovoriť o prakticky "bez tuku". U syrov, ktoré je úžasné!
Dúfam, že to pomôže.
Todd