surové kurča
Otázka
Dobrý deň,
Ak budem jesť surové organické kurča môžete mi dať nejaké rady o aký druh marinovať použiť. Tiež to, čo si myslíte o jesť surové kurča? Moc ďakujem za vás response.Margarer
Odpoveď
Nie som fanúšik jesť surové kurča vôbec. Väčšina kura sú zvýšené o strave, plnené sóje a obrovské množstvo obilia apod ktoré sú veľmi nezdravé pre vtáky. Tam je to, čo ľudia nazývajú "pastured kura", čo je miesto, kde sú kurčatá dovolené pohybovať a jesť červami a hmyz, ktoré sú oveľa prirodzenejšie. Chcel by som dôrazne odporúčame, aby ste dávať pozor na "pastured kura" a skontrolujte, či príslušná vtáky len omrzí trochu obilia, nanajvýš. Pod pojmom "organický" veľa neznamená nič viac, ako to bolo rozriedené z hľadiska prísnosti - okrem toho viem, že mnohí poľnohospodári, ktorí neboli schopní dovoliť prepnúť na oficiálnej "organické" stave, ale ktorí majú zvýšené svoje zvieratá v súlade s organickými zásadami. Jeden jednoducho musí pýtať ľudí, a v prípade potreby navštíviť skutočnú farmu skontrolovať veci von.
Tu v Európe, nájdem "pastured kura" takmer nemožné zohnať, a tak som si to jednoduchšie zohnať surového wild kačicu miesto.
hth
RPG.