Antroposofia a jesť ryby alebo morské plody.
Otázka
Dlho som bol fanúšik Rudolf Steiner a Anthroposophy. Som tiež bol ovo-lakto vegetariánska za posledných 10 rokov alebo tak nejako. Avšak, v poslednej dobe som premýšľal, čo Steinerovej názory boli na "vegetariánskej" diétu, vrátane morských plodov. Čítal som protichodné vyhlásenia, a nie som si istý, či je to spôsobené iba k nesprávnemu pochopeniu, dezinterpretácie alebo opomenutia. Viem, že Steiner bol proti obhajovať Ovo-lakto vegetariánsku stravu, aj keď veril, že je niečo, čo by sa vyvíjať smerom prirodzene ... teda, tolerancie a súcitu je oveľa dôležitejšie než to, čo ste jedli v mnohých okolnostiach. Ale robil jeho vegetariánsky Ideálne obsahovať žiadne morské plody?
Tiež na praktickejšie úrovni, máte pocit, že jesť morské plody má viac pozitívnych nutričných výhod ako zostávať ovo-lakto vegetariánska ... aspoň bez umelého doplnenie, aby sa zohľadnila ? Osobne moje obavy znamenať vážny nedostatok energie aj napriek mierne cvičenie a anamnézou anémie. Som tiež snaží schudnúť /tuku a chceli robiť tak zdravo, ako je to možné.
A z antropozofickej pohľadu, čo by sa podľa vášho názoru by bolo ideálne strava pre batoľa s žiadnymi známymi potravinovými alergiami ?
Ďakujem moc vopred.
Odpoveď
Vážený Lisa, vaša otázka je pre mňa veľmi zaujímavé, ako som dal veľa myslel, že meself v posledných niekoľkých rokoch. Môžem na ňu odpovedať iba tam osobného pohľadu iného laického, pretože ak je mi známe Steiner, naozaj neposkytla žiadne informácie o morských plodov alebo rýb.
Musíme mať vždy na pamäti, že "nemôžete jesť sám seba do neba", ako sa vyjadril, a tým sa musíme "opatrením" našich motiváciou pre vyrezávanie jedno jedlo či onak.
nutrične povedané ovo-lakto vegitarians sú náchylné k trpí, v mnohých prípadoch nejaký významný druh nutričné nedostatok. B12 je najviac notoricky známy jeden. Ale z Steinerian pohľadu hlavným problémom je to, že budete musieť urobiť neprirodzené nároky na náhrady, ak vašu požiadavku na bielkoviny na báze zvieracieho zostáva. Na vyplnenie tejto nedostatok u orechov alebo semien môže nutrične ponúknuť nejaké riešenie, Anthroposophically tomu tak nie je. Ako vegetarián, som si dobre vedomý, že som porušil základnú zásadu porozumenia výživy pomocou mlieka kravy, nútiť neprirodzený cez-chov teliat; a moja kompenzácia tým, že nosí kožu ťažko zmeniť rozdelenie, ktoré! Avšak, jeden dúfa, že v bio-dynamické poľnohospodárstvo je tento problém neustále riešiť a riešia, ako najlepšie to môže byť v rámci dvojitého metra modernej spoločnosti. Moja motivácia pre byť vegetariánom sú založené čisto na fyzické potreby (alebo skôr non-potreba mäsa). Táto potreba sa rozšírilo seba vylúčiť morské plody, v poslednej dobe, jednoducho preto, že môj systém nemôže tolerovať "zviera" energiu ňou už nie. Je príliš "bohatý". Kedysi sa, že som nemohol jesť dve (chrípka) alebo štvornohí tvory, teraz konkrétne nie šesť nohami buď (krevety), alebo nohy (mušle, mussles, ustrice, atď.) Tiež sladká voda ryby sú oveľa ťažšie pre mňa konzumovať ako oceánske ryby; aj keď strávi len polovicu času tam, losos a úhory byť najviac pozoruhodný príklad. Osem a "nohy" sa zdajú menší problém: kraba a kalmáre a chobotnice. Teraz je to asi nemá nič spoločné s nohami, ale ja som prišiel na to ešte, čo je to má čo robiť s.
Čo môžem dodať, že všetky potraviny nesú stranou nutriional hodnotu, ktorú "životopis" a "duša História ". Tento "pocit" pravdepodobne základom mnoho náboženských zákonov (nad rámec základného Hygien a výživy).
Nízkoenergetické bude znamenať, že ste dostatočne schopné absorbovať a ťažiť z rastlinného proteínu, ktorý vyžaduje veľmi vytrvalý tráviaci systém. Domnievam sa, že všetci ľudia, a možno najmä žien, je potrebné pri intermittant etapách ďalší impulz od prírody, aby ich systém beží na plné obrátky. Poskytovanie jete "high vibrácií" fish (nie je chovaný v nádržiach alebo uloví sa z stresujúcich oblastí), budete konzumovať veľmi "čistý" jedlo. Znečisťujúce látky a konzervačné látky, rovnako ako v priebehu varenia poškodený regeneračný charakter rýb skôr okamžite.
Ak nechcete, aby deti, aby sa stal tuku (na syre alebo sacharidov preťaženia), ktoré by mohli robiť dobre, aby im pomohla získať chuť na ryby okolo veku 3-5 v malých dávkach (viac o TASE než pre potravinárske účely). Pre zvyšok držať batoľa stravy málo bielkovín, mliečny tuk (predovšetkým v plnom tuku jogurtu alebo kaše) je ideálne. Dalo by sa chceli prečítať si na temperarments a zistiť, ktoré potraviny zodpovedal typu dieťaťa. Nepreháňajte orechy, vlašské orechy vo moderovanie je v poriadku, a biela mandľový vložiť dobrý štartér. Tahini ešte lepší, alebo slnečnicových pastu. Uistite sa, že chlieb nie je príliš ťažký (len malá alebo žiadna raž až okolo 3,4) a rozhodnúť sa pre Kaša kde je to možné. Proso, pohánka amarant, jačmeň, ryža, sa snažia ponúkať rôzne a snažia sa vyhnúť pšenica dominanciu. Tiež zvoliť cirok alebo špaldovej cez moderné pšenica kde je to možné, čo daň z tráviaci systém menej. Prevažne variť zeleninu, veľa mrkvy, pár zemiakov a výrazne obmedziť paradajky, papriky a ďalšie Ľuľkovité ovocie. Dávajte pozor, stále s dusičnanom bohaté zeleniny (špenát a inými zelenými), striedajúce sa s ostatnými farbami. Kukurica je veľmi ťažko stráviteľné a nemôže byť pravidelný zelenina alebo obilie. Zaobchádza sú rasins, ryžové sušienky a tyčinky; nemajú byť v pokušení ísť o "zdravých" sušienky. Jablkové pyré a hruškový kompót by mali ísť dole s veľkou chuťou. Ísť ľahko na banány! Môže náchylné na prechladnutie. Žiadne melón alebo ananás. Určite nie peanutbutter alebo sója. Skúste ryžové mlieko alebo oatmilk. Ak si naozaj nemôže vyhnúť sóju, len sústo začať. Prejsť ľahko na pulzov - kidneybeans príliš ťažké - hrášok v malej porcii humusu na chleba snáď šošovka (červená) predstavujú vynikajúcu sponku food.You nejedia vajcia a cítim, že dieťa nie je chýba tam vonku (ešte). Ale keď začne "záchvatovitého prejedanie" to mohlo byť radené s mäkkým vareným vajcom raz týždenne alebo štrnásť dní. Maslo aj keď je jej veľká strata. ako je jogurt. Nekupujú do margarínu a vyhnú umelého sladidla: oni zničia vašu energiu úplne. Niektoré cukor pri zvláštnych príležitostiach nie je tak zlé, ale snaží sa ísť na ryža sirup alebo jačmeňa sirupu pečiva. Maple syrrup je skvele na pohánkovej palacinky, jablkový sirup je najlepšie vo väčšine situácií, kde je vyžadovaná sweetning. Apple jam je dobré pre jeho minerálov (železo) a výživnejšie ako iné druhy džemu. Nechoďte na cukor zadarmo, ale prírodné sladidlá.
Len pár rád v rade za vami. Pokiaľ ide o vlastné stravu, môže byť zachovanie hmotnosti, pretože v skutočnosti nie je zažívanie dostatok kalórií v okamihu (režim prežitie drží na tukové zásoby).
Navrhujem, aby ste prehodnotiť svoje pôvodné motivácia pre prechod ovo-lactarian a opýtajte sa svojho srdce, čo máte pocit, že robí vám nechať ujsť.
Prosím, neváhajte sa opýtať na akékoľvek ďalšie podrobnosti o tom, ako kŕmiť todlers, ak máte nejaké ďalšie špecifiká, alebo ak ste prísť s nejakým pocitom, prečo sa nedarí stratiť váhu, ktorú chcete. Spustite ho mnou kedykoľvek.
Veľa šťastia a boh žehnaj,
Evelyn