Mrazené surové mäso, je to ok?
Otázka
nemôžem nájsť trávy-kŕmil čerstvé jedlo kdekoľvek, ale mám prístup k veľmi kvalitným mrazené surové mäso, hovädzie, bravčové, jahňacie a vajcia. Dostal som chorý z každého jedla som jesť, takže môžem ešte liečiť mrazené surové trávy-kŕmil jedlo? Tiež by som chcel vedieť, či môžem robiť vysokú mäso, mrazené potraviny, veľa ľudí hovorí, že to nie je dobré, ale môže to aspoň zostať v frigd alebo izbovej teploty po dobu niekoľkých dní alebo je to k ničomu buď? Som ktoré čerstvého jadrových krmív alebo mrazené trávy Fed je lepší.
Odpoveď
No, je to trochu zložité a závisí na tom, koho sa spýtate. Najprísnejšie surové foodists by sa povedať, že prefrozen mäsa sú vždy byť avoided.Aajonus Vonderplanitz, napríklad tvrdili, že zmrazenie zničené 25% živín. Ja by som nesúhlasím. je zrejmé, že zmrazenie robí zničiť bunkové membrány v potravinách v dôsledku nahromadenia ľadových kryštálov v nej, čo znamená, že topenie nevyhnutne vedie k živín v zhoršuje rýchlo čoskoro potom, čo (takže vždy jesť rozmrazí prefrozen mäso tuku a nie dať je späť do chladničky z mrazničkou). To tiež znamená, že chuť rozmrazených prefrozen mäsa nie je nikdy tak dobrý ako chuť čerstvých surovín nonfrozen grassfed mäsa. Enzýmy a baktérie vnútri mrazeného mäsa nedostanú zničený, ale jednoducho stávajú spiace. Potom znova, ďalšie veľmi dlhodobá RVAF Dieter viem, tvrdí, že zmrazenie robí zničiť enzýmy, ale len veľmi pomaly, takže sa odporúča nikdy zmrazenie po dobu dlhšiu ako 2-3 týždňov.
pokiaľ ide o poslednú otázku, grassfed mäso je vždy lepšia ako grainfed mäso, a to aj v prípade, že grassfed mäso prefrozen.
by som silne nesúhlasím s vami, aby vaše tvrdenie, že nemôžete nájsť zdroje grassfed mäsa. Všetci sme sa prejsť javisko, ako nováčikov na tejto diéte, kde si myslíme, že nie je nič, vysoká kvalita k dispozícii. Ale skôr alebo neskôr, po nejakej dôsledné vyhľadávanie, my všetci bez výnimky objavovať pevných zdrojov surovej, grassfed alebo divokých mäsa niekde u nás
Ak ste v USA, hľadanie tento web grassfed mäso Fars :. -
http://www.eatwild.com/
Mnoho iných krajín má podobnými telefónnych zoznamov online.
Tu je viac info:-
http://www.rawpaleodietforum.com/important-info-for-newbies/where-to-buy-cheap-r(please-don't-post-in-this-thread!)/
Oh, pokiaľ ide o výrobu vysoko mäso z prefrozen mäsa, som nemal žiadny úspech s ním a majú tak odvtedy vždy použitá nonfrozen mäsa. To znamená, že pár ľudí, ktorých poznám uviedli, že sú skutočne schopné vyrábať vysoko mäso (rozmrazených) mrazené mäso.
HTH,
RPG.
