Surové kozie jogurty a cream
Otázka
Dobrý deň, chcel som sa opýtať svoje názory na surové kozie jogurty, napríklad dostať surového kozieho mlieka, pretože vraj jej mlieko najpodobnejší materského mlieka a potom nechať ju sa na teplotu miestnosti kvasiť a stať sa ako jogurt, viem denník nie je Paleo, kozie mlieko je zrejme ľahko stráviteľné, môže poskytnúť určité surovej bielkoviny, tuky, cholesterol pre ľudí nezvyklé jesť surového mäsa. Tiež aké sú vaše názory na supermarket smotanou a hovädzie kvapkajúcej, že nie každý dobrý pre získanie svojej tuk?
Ďakujem za váš čas
Odpoveď
I neodporúčam kupovať Masa /tuky zo supermarketov. Supermarkety sú tam, ako zarobiť peniaze a bude vždy radšej predávať nekvalitné mäso. Je to oveľa lepšie, aby buď kúpiť priamo z grassfed mäsa farmy alebo z trhu s poľnohospodárov (alebo zdravotnej-potravinárskeho obchodu, ak v USA).
Chápem vašu pozíciu re mliekarne. Mnoho nováčikovia majú počiatočné problémy s chuťou surové mäso, a to zvyčajne trvá C.8 na 12 mesiacov na väčšinou-surovej strave, než človek začne užívať chuť surového zvierat food.That povedané, mlieka a mliečnych výrobkov je jedným z najväčších zdravotných problémov na mnoho RVAFers, čo spôsobuje niekoľko vedľajších účinkov v dôsledku škodlivého povahy hormónov v surovom mliečne výrobky, negatívny vplyv na zuboch etc.Goat mlieko je lepšie ako mlieka kravského (verím, že má menej laktózy), ale je to stále problematické. Ak ste sa rozhodli ísť na to, udržať spotrebu gaot mlieka na minimum a zbaviť tým, ako si zvyknúť na chuť surového mäsa
Môj návrh by bol jeden z týchto spôsobov: -.
1) Zmiešajte surové mäso v potravinách-mixér alebo mixéra a pridať nejaké surové korenie /omáčkach do zmesi.
2) Navštívte početné trhy a kúpiť veľmi malé množstvo ako mnoho desiatok exotická mäsa, ako môžete nájsť (napr: - kozie mäso, sharkmeat, makrela, sardinky, divoká zverina atď.). Spočiatku zistíte, že sa vám nepáči väčšina z nich, ale asi by ste mali radi c.5-10% z tých, ktoré ste vybrali. Jesť potraviny, ktoré sa vám páči, s nimi tvorí c.90% všetkého surového živočíšnych potravín vo vašej strave, a majú 10% surových potravín živočíšneho jete pozostávajúcich z Surové mäso sa vám nepáči. Nakoniec, po mesiacoch, zistíte, že surové mäso spočiatku nepáčilo sa (väčšinou) stal chutnejšie ako váš vkus zmenou RAW nastane (nenesú vám bude páčiť všetkým surových živočíšnych potravín - napríklad, dokonca tento deň, stále neznášam chuť surového kuracieho mäsa z nejakého dôvodu).
3) variť mäso a pridať omáčky, ale postupne znižovať teplotu pečenia o 1 stupeň každý tak často, a znížiť omáčky (alebo vymeniť spracované omáčky s ty RAW) až nakoniec budete môcť vychutnať jesť surové mäso pri izbovej teplote.
