Re: Low draselný Diet
Otázka
Hi There,
dúfam, že môžete pomôcť. Môj manžel má polycystické obličky, jeho matka je dal všetkých 5 chlapcov, ktoré ona. Jeho starší brat je teraz na dialýze, a môj manžel je pravidelne kontrolovaná pomocou krvných testov. Posledný test sa jednoducho musel ukazuje svoju hladinu draslíka na 5,6, ktorá je vysoká. Lekár ho chce znížiť späť na draslík, ale ako viete, všetko má draslíka v ňom. Bol som na počítači po väčšinu dňa sa hladín draslíka vo všetkých potravinách, a čo s tým robiť namáčanie jedlo skôr, ako ho varením. Máte nejaké návrhy, ako k jedlu, veľkosť porcie, a vec, aby zostali ďaleko od. Vážim si niečo, čo nám môže pomôcť s. Vopred ďakujem.
Odpoveď
Ak je váš manžel nie je na dialýze, bude musieť byť veľmi opatrní s tým, čo jej. Naše obličkovej pacienti dostávajú 4 unce mäsa denne a len jedna porcia mlieka a mliečnych výrobkov. Všetky druhy ovocia a zeleniny sú obmedzené na "nízke" potraviny draslíka, s príležitostným "médium" pre rozmanitosť, pretože strava dostane veľmi staré veľmi rýchlo. www.kidney.org má skvelé zoznamy, ako som si istý, že našiel, ak ste boli skúma skôr. Porcie-veľkosti sú zvyčajne 1/2 šálky varené ovocie (jablčnú, džúsy) a zelenina alebo jeden šálku surové, ale zoznamy môžu zadať inú veľkosť porcie. Potraviny, aby sa zabránilo patrí citrusové plody, banány, zemiaky (ak sú namočené a dôkladne tepelne upraviť), paradajkové výrobky a semená. Celé zrná sú dosť vysoký obsah draslíka, ale môže byť schopný jesť, ak sú v krvi pravidelne kontrolovaná. Väčšina bobule sú s nízkym obsahom draslíka (čučoriedky, jahody, černice, čerešne), ako sú zelené fazuľa, vosk fazuľa a ľadový šalát. Navrhoval by som tlače dobrý zoznam, aby okolo, kým ste zvyknutí, aké potraviny sú vysoké a aké potraviny sú nízke. V prípade, že je veľmi ambiciózny a dobre na čítanie etiketách potravín, váš manžel mohol sledovať aj draslík a tak sa spotrebováva približne 2 gramy na deň, ktorý by sa zároveň zvýšila svoje možnosti, pretože môže byť schopný pracovať s "vysokou" potraviny ako maškrtu každý raz a chvíľu. Ak sa dostane do bodu, kedy je potreba dialýzy, bude môcť jesť viac, pretože dialýza odstráni nejaké extra draslíka a proteínov.
Znie to ako keby váš manžel je v dobrých rukách s vami skúma, čo môže jesť a celá rodina potrebuje, aby sa stal odborníkmi na túto tému. Prajem ti všetko najlepšie!