Love Beauty >> láska krása >  >> Najčastejšie otázky >> Strata váhy >> špeciálne diéty

Oatmeals, netučný jogurt a cukru v krvi control


Otázka
Dobré popoludnie,
Volám sa Susan a som zvedavá, čo môžem robiť zle. Som veľmi tesný ovládať diabetici, A1C je tak nízke, ako 4,8. Za posledných pár rokov som získal nejakú váhu. Rozhodol som sa ísť zdravotné trasu s diétou. Mám ovsené vločky a nemastný jogurt na raňajky, ovocie pre dopoludňajšie desiatu, šalát, brokolica, chudé mäso a celozrnné anglický muffin s trochou masla na obed. Potom ďalší kus ovocia v popoludňajších hodinách. K večeru, som jesť jedlo, o, go bar a ďalšie nízkotučné jogurty. Hmotnosť odchádza, môj cholesterol je fantastický a cítim sa skvele. Jediná podivná vec je, že keď budem jesť svoje zložité sacharidy (ovsené vločky a anglický muffin), sú trvá dlhšie rozpadať. Keď som nejedol tak zdravá, v čase, keď moje jedlo dávka inzulínu pominul, moje cukor bol stabilný. Teraz som potrebné, aby sledoval ho asi na tri hodiny po a držať pri malej dávky inzulínu. Mám inzulínovú pumpu, takže to je dosť ľahké robiť. Myslím, že sa pýtam, či tam je niečo s kombináciou potravín mám jesť, čokoľvek, čo by mohlo naznačovať, by ocenili zle. Tiež, tam je veľa stresu vo svojom živote práve teraz, a mohol by som pravdepodobne vykonávať trochu viac.
Ďakujem!
Susan
Odpoveď
Dear Susan
, dôvod pre vaše správanie cukru v krvi po potravinách, ktoré ste uvedených môžu byť v ich glykemickým indexom (GI). Ste nezadali, aký druh ovsených vločiek jesť, ale tu sú čísla kraju ovsené vločky, pomalé varenie, GI = 53
ovsené vločky, rýchle varenie, GI = 66
Jogurt , plnotučné, GI = 22
jogurt, nemastný, GI = 32
Všimnite si, že fast-varené ovsené vločky má pomerne vysoký glykemický index, čo znamená, že po takomto jedle, hladina cukru v krvi stúpa vyššie, než by po, povedzme, oceľ-cut alebo celozrnné ovos. Zaujímavé je, že bez tuku jogurt sa nezdá byť prospešné pre kontrolu hladiny, pretože má podstatne vyšší GI. V poslednej dobe sa mnoho diabetických dietitians súhlasil, že pridanie "dobré" tuky na diétu pomáhajú kontrolovať hladinu cukru v krvi, pretože znižuje vstrebávanie sacharidov - a to nielen spomalí, pretože jogurt vojaci označujú. Možno budete chcieť porozprávať so svojím lekárom o tom.