Je kurča vaše obľúbené jedlo? Má pokrm pripravený s kuracím mäsom, aby vaše chuťové poháriky tancovať? Potom ste pravdepodobne mali vedieť Sanjeev Kapoor. Ak tomu tak nie je, potom je majster kuchár, ktorý prijal indickú kuchyňu na úplne novú úroveň. A hádaj čo? Jeho kuracie založené na recepty sú najlepšie, čo kedy budete chuti.
Takže ak vás zaujíma, čo by mohlo byť doplniť tento kulinársky Legend obľúbené kuracie recepty, potom ste na správnom mieste! Týchto päť báječný kuracie recepty vybral priamo z Sanjeev Kapoor kuchárka môže dať vaše chuťové poháriky v siedmom nebi!
1. Marinované kuracie kocky Air Fried:
To je vynikajúci štartér na večierku. To nevyžaduje veľa času na prípravu buď
Zloženie :.
Kuracie
Rafinovaný múka
kukuričné vločky
Salt
kukuričná múka
Cesnaková pasta
Ginger pasta
Ocot
Red chilli vložiť
vajcia Oil
How To Make :.
- Crush kukuričné lupienky za použitia mixéra
- zmiešajte všetky ingrediencie: ... s výnimkou ropy a vykosteného kurčaťa
- Teraz znížiť kurča na kocky a riadne premiešajte
- Pridať olej a chladom
- Spread drvené kukuričné vločky a pokrytie marinované kuracie kúsky.
- Teraz umiestniť potiahnutých kuracie kúsky v kontajneri vzduchu fritézy.
- Air-smažiť kúsky počas 10 minút pri teplote 180 ° C.
2. Chrumkavé kuracie mäso a syr:
To je jeden lahodný pokrm pre milovníkov syrov. Budete potrebovať Kuracie vzorkách odobratých z prsníka, aby sa tento pokrm. To je s omáčkou. V záujme zachovania nižší počet kalórií, sa snažia znížiť množstvo majonézy
Zloženie :.
- Kuracie prsia kúsky
- nasekaný cesnak
- Syry
- čierne korenie
- Soľ Citrónová šťava
- čerstvé lístky koriandra
- Egg biti
- Chlieb omrvinky
- kečup
- Oil
- Majonéza
How To Make:
- Mix kura s vajcom, kečup, citrónovou šťavou, lístky koriandru, drveného korenia, soli a cesnaku.
- Marinujte po dobu jednej hodiny. Použitie špáradlá reťazec každý syr kocka s dvoma kuracími kockami.
- Teraz vrátiť každý kus v strúhanke.
- Ponorte kusov v zvyšné marinády a poschodovou srsťou na strúhanke.
- Hlboké smažiť syrové a kuracie kúsky v oleji.
- Zmiešajte kečup a majonéza do misy na prípravu omáčky.
- slúžiť kuracie mäso a syrové kúsky s omáčkou.
3. Chettinad Fried Chicken:
Toto je variácia na tradičnú kuchyňu Chettinad populárne v južnej Indii. Je vyrobená z oboch zelenej a červenej papriky. Z tohto dôvodu možno očakávať, že Miska sa bodať vaše chuťové poháriky
Ingrediencie :!
- Chicken
- Sekaná Ginger
- sušené červené papriky
- Cesnak
- nasekanú cibuľu
- zelenej papriky
- Curry listy
- kurkuma prášok
- Salt
- Oil
- Ryžová múka
- Citrónová šťava
How To Make:
- brúsiť kari listy, cibuľa, zelené a červené čili a zázvoru s vodou.
- Vytvoriť hladké pasty a premiešame s kuracím mäsom, ryžovej múky a kurkumy prášku v miske.
- Marinujte nich po dobu jednej hodiny.
- Pour citrónovú šťavu v miske zmesi.
- Vložiť kuracie kúsky v pekáči a pečieme pol hodiny.
- Turn kuracie kúsky znova a varíme po dobu niekoľkých minút.
4. Shahi Murg Pakora:
Toto je variant populárnej Chicken Pakora, ktorá je často žuval ako desiata na mnohých miestach v dnešnej dobe. Príprava robí nejakú dobu trvať, ale výsledok stojí za to práce
Ingrediencie :!
- Kuracie prsia
- Milk
- Saffron
- Cesnak
- Red chilli prášok
- Mletý kmín
- Citrónová šťava
- Salt
- Gram múka
- rasca
- Ryžová múka
- Garam masala prášok
- jedlá sóda
- kurkuma prášok
- Oil
How To Make: ..
- Strih kúsky kurčaťa na kocky
- Namočte šafran do teplého mlieka
- rozdrviť cesnak a premiešame s citrónovou šťavou. Zmiešajte kura s premočené šafránu, rasce prášok, červené čili prášok a soľ. Marinovať na nejakú dobu.
- pramienok citrónovou šťavou s cesnakom na kurča.
- Zmiešajte ryžovej múky a besan so všetkými suchých korenín a jedlá sóda.
- Pridajte vodu a tvorí hustá cesto.
- Teraz ponorte kúsky kurčaťa do cesta a hlboké lariev.
- Fry, kým kurča obráti dozlatista.
5. Pečené kuracie paličky:
Tie už nebudú musieť bežať do neďalekej reštaurácie ochutnať lahodné kuracie paličky, keď máte tento recept Sanjeev Kapoor v ruke
Zloženie :!
- kuracie stehno kúsky
- Červené chilli pasta
- Cesnaková pasta
- Koriander mletý
- mletý kmín
- Chat masala
- Salt
- Oil
- škorica
How To Make:
- Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
- Zmiešajte paličky so všetkými korením a olejom a necháme hodinu.
- Teplo olej na grilovacej panvici.
- Fry marinované kuracie paličky na vysokú teplotu.
- Potom zabaľte do alobalu a umiestniť ich do rúry.
- pečieme po dobu 20 minút a podávajte horúce.
Tvorba chrumkavé kura Sanjeev Kapoor spôsob je jednoduchý a rýchly. Až sa nabudúce budete chcieť urobiť dojem na krásne manžílek alebo liečiť svojich hostí vo veľkom spôsobom, proste don svoju zásteru a vyskúšať recepty vyššie!
Poznáte nejakého iného receptu Sanjeev Kapoor? Podeľte sa s nami v sekcii Komentáre nižšie!
