V letných mesiacoch sú chuť k jedlu zabijaci určite! Aj keď to môže znieť ako úžasný nápad pre tých, na diétu, faktom je, že roky v skutočnosti majú tendenciu hromadiť na libry! Ako? No, všetky tie zmrzliny a sódovky nápoje sme hodiť do nájsť nejakú úľavu od tepla? Áno presne. Skúste a počítať calories.There jede svoj jedálniček.
Teraz, nechoďte do režimu paniku. Nemusíte hladovať, alebo veci sami s kalórií počas letných mesiacov. Existuje ešte tretia alternatíva - to je zdravá ešte lahodný funkciu, tento rok v lete. Takže, tu je najlepšou voľbou pre všetkých z nás. Cobb šalát, combo to robí v lete trochu znesiteľnejšie. Tieto šaláty nielen posteklit naše chuťové bunky, ale sú tiež naloží s výživou!
Top 10 Cobb šalát Recepty:
Cobb šalát sa hovorí, že boli vytvorené v reštaurácii v Los Angeles, jeden z jeho manažér, Bob Cobb v roku 1926. V tomto šalát , zložky sú ozdobne usporiadané v radoch, skôr než sa hodil k sebe. Po desaťročia teraz, to bolo dobre miloval jedlo, ktoré sa objavia na jedálnych lístkoch niekoľkých amerických reštaurácií. Aby sme vám pomohli vychutnať si to skvostné šalát, sme stanovili top 10 najviac kreatívne a chutné Cobb šalát recepty, ktoré sú vychutnal po celom svete.
1. Klasické Cobb šalát Recept:
Ak chcete pripraviť obväz, ušľahajte 3 lyžice olivového oleja, 2 lyžice červeného vínneho octu, 1 PL citrónovej šťavy, 1 lyžička dijonskej horčice, 1 lyžička Worcestershire omáčky, 1 mletého cesnaku klinčekov, 1/4 lyžičky soli a čerstvo mleté čierne korenie.
Vo veľkej mise, premiešame Cirk a žeruchu s 2 /3rd obväzu.
zaviedli niektoré plátky paradajok na vrchole tvárnenie riadok stredom.
v pásoch po oboch stranách paradajok miesto nejaké avokádo, varené kuracie mäso, syr s modrou plesňou syr, 2 nakrájanú vajcia natvrdo, a crisped šunku na hornej strane zelených.
Mrholenie zostávajúce zálievkou a podávajte klasickou cestou.
2. Homár Cobb Šalát:
Pre obliekanie, zmiešajte 1 nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 lyžice dijonskej horčice, 3 lyžice balzamikového octu, 1 lyžica sherry octu, 1/3 šálky olej z vlašských orechov, 1/2 hrnčeka zeleniny olej, soľ a čerstvo mleté čierne korenie podľa chuti.
Vo veľkom hrnci s vodou pridať nejaký zeler, cibuľa, tymián, ocot, a čierne korenie a varte po dobu 10 minút. Cook homár v tomto doručenie počas 8 až 10 minút a potom nakrájajte na plátky.
V inej mise, pridajte Cirk a trochu soli a korenia.
Daj 1/3 šálky obväzu k nej a hodiť
Usporiadať polevy v pásoch v hornej časti šalát zmesi, ktorá začína na jednom konci s crisped slaniny, 1 &Co ..; 1/2 šálky zbledol fazuľové struky, 6 varený žĺtok smeč, 2 varené langusty a vaječný bielok plátky a nasekané 3 paradajky, 2 a nakrájané avokádo.
Posypeme plesňový syr všetko cez vrchol a slúžiť zostávajúce obväz na strane.
3. Turecko Cobb Šalát:
Variť 4 vajcia a preháňajú len bielky (vyradiť žĺtky)
Marinovať TOPKY v papriky, soľ, korenie a variť a potom ho. asi 3 minúty na každej strane.
Skombinujte 3 lyžice octu, niektoré papriku, soľ, korenie a do misy a rozšľaháme do 3 lyžice olivového oleja spolu so zostávajúcimi štiav z Turecka.
Jemne chop 1/4 šálky paradajok a pridať ju do obväzu spolu s hlávkovým šalátom, sekanú morka, varené vaječných bielkov a avokádo.
posypeme nivou.
4. Cobb šalát s modrým syrom zálievkou:
Ak chcete obväz, ušľahajte ½ hrnčeka strúhaného niva, 1/3 šálky octu a 1 lyžice medu, dijonská horčice s 2/3 šálky olivového oleja. Sezóna vinaigrette zmes soľou, a korením.
premiešame šalát greeny (rímsky šalát, Boston hlávkový šalát a žerucha) vo veľkej mise.
Usporiadať varené kuracie mäso, chrumkavú slaninou, 2 plátky avokáda , 3 paradajky, a nivou v jednotných radoch a pridajte zmiešané greeny na vrchole.
Zdobíme strúhanej 4 natvrdo uvarené vajcia a pažítkou.
Tesne pred podávaním šalát, zalejeme syrový dressing cez šalát.
5. Cobb šalát s bokom a kuracími kúskami roztrúsených po celom zelených:
marinovať bok (rez hovädzieho mäsa) a nosnice v zmesi nasekaného cesnaku, 2 lyžice steak korenie, 2 lyžice horúcej omáčky, 4 lyžice Worcestershire omáčky, 4 lyžice octu a 1/3 šálky extra panenský olivový olej po dobu 5 minút a potom gril, kým varené.
Place 2 nakrájanými paradajkami, niektorí žerucha, 2 mierne pod zrelé avokádo a chrumkavé slaniny do misy. Šaty tento šalát s šťava z 1 citróna a liberálne mrholenie extra panenský olivový olej, soľ a korenie.
Vystrihnúť kurča a krídlo na tenké prúžky a umiestniť ju na servírovací misu. Hore mäsa s hromadou šalátu.
Pour vyššie zálievkou po kombinovanie nejakú kôru z citróna a jej šťavy, 1 lyžica dijonskej horčice, soľ, korenie prášok, a teraz šalát po doplnení ho rozpadla modrý syr.
6. Grilovanie kurací šalát Cobb:
Mesa barbecue omáčkou :.
speniť 1/2 jemne nakrájanú cibuľu a cesnak 3 rukavice 2 lyžice masla, kým priesvitné
Pridať 6 paradajky, 1/4 šálky kečupu, 3 lyžice tmavej melasy, 2 lyžice dijonskej horčice, 2 lyžice tmavo hnedý cukor, 1 lyžica medu, 1 lyžička kajenské korenie, 1 lyžica papriky, 1 lyžica Worcestershire omáčky a povaríme 30 minút
pyré zmes a marinovať 4 kuracie prsia v tejto barbecue omáčkou po dobu 2 hodín v chladničke a potom grilu, kým prepečené
Buttermilk Dressing: ..
Ak chcete cmar obliekanie zmiešajte 1/4 šálky kyslej smotany, 3/4 šálky cmaru, 2 strúčiky cesnaku jemne nasekané, 3 lyžice jemne nasekanej červenej cibule, 2 lyžice čerstvej limetkovej šťavy, 1/4 lyžičky kajenské korenie, soľ a čerstvo mleté čierne korenie.
v neposlednom rade zaistíme červený list a rímsky šalát a vršok s grilovaným kuracím mäsom. Obloha s modrým syrom, avokádom, cibuľou a paradajkami. Mrholenie cmar obväz pre tento Oomph faktor vo vašom grilovaní kurací šalát Cobb.
7. Cobb šalát s vajcami, nakladané repy a pikantné sladké horčičným dresingom :.
Miesto 1 zväzok nakrájané červenej repy, 2 cibule, niekoľko korenia, klinček a bobkový list v kastróla a dusíme asi 30 minút
Vypnite tepla a pridajte 1/3 šálky cukru a 3/4 šálky octu. Pridajte 4 vajcia natvrdo a chladom cez noc.
ušľahajte 1 šálka dijonskej horčicu, med a ryže vínneho octu, 4 lyžičky estragónu, soľ a korenie a dajte bokom.
Usporiadať Romaine, rozpadlo slanina, varené kuracie mäso, 1/4 šálky Gorgonzola (taliansky syr s modrou plesňou), 1 avokádo, 4 nakladané vajcia, repa a cibule na tanier a slúžia vedľa malého príloha obliekania.
8. Layered Cobb Šalát:
Na toaletnom metla spoločne 3 lyžice červené vínneho octu, 1 polievková lyžica čerstvej citrónovej šťavy, 2 lyžičky dijonskej horčice, 1 mletej strúčik cesnaku, 1/2 lyžičky soli a čerstvo mleté čierne korenie spolu s ½ šálky extra panenského olivového oleja, kým emulguje.
Šírenie rímsky cez sklenenú misku a top s rovnomernú vrstvu uvarenej kurča. Posypeme chrumkavú slaninou nad ním, a potom pokračovať vrstvenie sa 3 paradajky, syr, 2 avokáda, zväzky žeruchou a natvrdo uvarené vajcia, spolu s ½ šálky nasekanej pažítky.
Tesne pred podávaním vrstveného Cobb šalát , zalejeme zálievkou všetci nad ním.
9. Vianočné Cobb Šalát:
V miske rozšľaháme 2 lyžice javorový sirup, hnedý cukor a jablčný mušt a pridajte na kocky nakrájanej šunky a dobre premiešajte. Túto zmes v predhriatej rúre pečieme asi 20 až 25 minút.
Blanch zelené fazuľky a premiešame v zmesi nejakého cesnaku, paprika vločky, olej, ocot, soľ, korenie a.
Pre zálievka mixu 2 lyžice horčičné pasty, 1 lyžička octu, 1/4 šálky olivového oleja, 1 cibuľa, trochu tymiánu, soľ, korenie a.
Vezmite 2 šálky varené cestoviny, trochu nakladané uhorky a petržlen do misy spolu s octom a miešajte.
Linková veľká porcia misa s Bibb šalát a pridajte cestoviny.
Usporiadať nakrájané červené cibule, Gouda, zelené fazule a varené šunky vo riadky na hornej strane cestoviny a slúži vo veľkom štýle.
10. Grilované hovädzie Cobb šalát s grilovaným Prosciutto a Lemon-Pečený cesnakovým dresingom a grilovanou cesnakovou bagetou:
marinovať hovädzie kotlety cez noc v 1/2 šálky olivového oleja, 3 strúčiky cesnaku, nahrubo nasekané 4 vetvičky rozmarínu, soľ a korenie a potom gril po dobu 4 až 5 minút na každej strane.
Ak chcete grilovaný citrón-pečený cesnak zálievka prelínajú 1 polievková lyžica cibuľa, rozmarín, ¼ šálky citrónovú šťavu a cesnak do hladka.
s bežiacim motorom, pomaly pridávajte 1/2 šálky olivového oleja, kým emulguje a dochutíme soľou a korením.
Usporiadať šalát umiestnením Romaine do veľkej misy a premiešame s 1/4 šálky z citrón vinaigrette, soľ a korenie.
Usporiadať oblečený šalát v strede každej dosky.
Umiestnite niektoré z prosciutto vo zvislej línii pozdĺž krajnej ľavej strane zelených.
Vedľa toho zariadiť cibuľa, potom červená paradajky, nasledované žltými paradajky, 1 & 1/2 šálky gorgonzola, 4 tvrdá varené vajcia a 2 zrelé avokáda.
Pokvapkáme zvyšné citrónovou zálievkou a ozdobíme nasekanou pažítkou.
V pokušeniu po prečítaní takejto chutných Cobb šalát recepty ? Dobre! Teraz si môžete vychutnať túto americkú pochúťku v pohodlí svojho domova tým, že hodí tento šalát priebehu niekoľkých minút. Nenechajte si túto delikátnu maškrtu a nezabudnite zanechať svoje pripomienky nižšie!
