10 vecí, ktoré potrebujete vedieť o vitamínu B12, najmä ak ste vegan

10 vecí, ktoré potrebujete vedieť o vitamínu B12, najmä ak ste vegan

10 vecí, ktoré potrebujete vedieť o vitamínu B12, zvlášť ak ste vegan

Kedykoľvek sa stal vegan či vegetarián, zobrazí sa tabuľka rovnaké staré otázky:

Ale nebude vaše zdravie rozpadnúť?

Kde sa vám vaše proteín z?

Kde bude vám vaše vápnik z?

Kde sa vám vaše vitamín B12 zo?!

zodpovedanie týchto otázok je takmer rovnako vysiľujúce, že trpí nedostatkom B12, ale skutočnosť je taká, že folk môže byť na niečo s celou B12 vec. Nedostatok vitamínu B12 je
bežnejšie, než by ste si mohli myslieť, ale to nie je len vegetariáni a vegáni, ktorí sú v ohrození. Môžete byť mladí, starí, mäso-jedlík, alebo vegan; nezáleží na tom, kto ste, ak nechcete konzumovať dostatok vitamínu B12, bude vaše telo začať zlyhávať.

Vitamín B12 je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je potrebný pre trvalé zdravie našich nervov , rovnako ako DNA a krvné bunky. Jeho hlavnou úlohou je ako darca skupiny v našich detoxikačný dráh. Je to takzvaný kontroverzné vitamín, pretože to dostane hovoril o moc, ale je to absolútne nevyhnutné.

Poďme sa pozrieť na 10 vecí, ktoré potrebujete vedieť o tejto základnej vitamínu B12.

Vitamín B12 je neobchodovateľné

Dobre, môžete znížiť príjem sacharidov a bielkovín, keď sa stal vegan; to sú veci, ktoré môžete dostať preč s.

A vy určite znížiť príjem tukov a kalórií.

Ale nemôžete znížiť príjem vitamínu B12. Pretože tento vitamín je hojné v mäsa, hydiny, rýb a vajec, je dôležité, aby vám nájsť nové zdroje. A rýchle.

Nízke vitamínu B12 Prívody môže viesť k anémia a nervový systém Poškodenie

Ak nie ste dostať dosť vitamínu B12, vás hrozí vážne riziko vzniku anémie a poškodenie nervového systému. Aby sa ubezpečil sa tak nestane, je potrebné získať dobré množstvo vitamínu B12. - A pravidelne

Vaša vegánskej zdroje B12 súčasťou sójové výrobky, ako je tofu. Neveganských zdroje patria mlieko a cereálie. Môžete si tiež nájsť vitamín B12 v živočíšnych produktoch a obohatené potraviny, ako to príde z mikroorganizmu.

Zatiaľ čo mnoho vegánov nevedomky vlastne konzumovať dostatok vitamínu B12, stále existuje významný počet, ktorí nemajú dostatok príjem. Konzumovať viac, musíte jesť potraviny obohatené aspoň dvakrát denne alebo si doplniť B12.

budete potrebovať, aby si byť vedomí spoločné znaky vitamínu B12

Ak nechcete chytiť varovné signály s dostatočným predstihom, nedostatok vitamínu B12 môže spôsobiť veľký zmätok so svojím telom, čo nakoniec vedie k trvalému nervu a poškodenie mozgu. Problém je v tom, že veľa príznakov korešpondujú s ďalšími neduhmi, ktoré môže robiť to ťažké diagnostikovať.

Medzi príznaky patrí slabosť a únava, zrýchlený tep, nízkoenergetické dýchavičnosť, strata chuti do jedla , chudokrvnosť, zápcha, časté modriny, necitlivosť, depresia, výkyvy nálady, mozog hmla a strata pamäti.

najčastejších príčin B12

dokonca aj keď si upraviť svoj jedálniček správne a jesť správne potraviny, môžete stále trpia nedostatkom vitamínu B12. Je to preto, že proces absorpcia je zložitý a môže ponechať priestor pre chybu. Za týmto účelom, existujú aj iné príčiny nedostatku B12. Patrí medzi ne zle spravovanú vegan či vegetariánsku stravu, nadmernej konzumácie alkoholu, nízke žalúdočnej kyseliny, vnútorné zápal, rovnako ako syndróm deravou čriev.

Ako otestovať vitamínu B12?

Ak si myslíte, že by ste mohli mať nedostatok vitamínu B12, mali by ste ísť k lekárovi a požiadať o niekoľko testov.

Tieto skúšky zahŕňajú kompletný krvný obraz, ktorý bude odhaliť veľké množstvo červených krviniek, ak máte B12

môžete si tiež vziať genetický test pre MTHFR .; Ak máte veľa mutácií tohto génu, je pravdepodobné, že budete potrebovať viac vitamínu B12.

Iné testy zahŕňajú test homocysteín, test kyseliny methlymalonic a test organické kyseliny, ktorý je často odporúča /objednanú .

Ako zaobchádzať?

dobrou správou o nedostatku vitamínu B12 je, že je liečiteľné a zvládnuteľné. Prevencia je kľúčom k nebolo začína vymykať z rúk na prvom mieste, ale ak ste trpia nedostatkom, existuje niekoľko krokov, ktoré môžete podniknúť, aby sa vrátiť do optimálnej zdravia.

Najjednoduchším riešením je nastaviť vaša strava, takže sa zvyšovanie hladiny B12 v krvi. Ak ste vegan, je potrebné starostlivo premýšľať o tom, kde môžete získať B12 z, a mali by ste vážne uvažovať o užívaní doplnkov.

Môžete tiež opraviť čreva, otestujte Kompletné krvný obraz, mať svoj MTHFR gény kontrolovali, alebo požiadajte svojho lekára, ak by mohli spustiť test organické kyseliny.

váš najlepší zdroje vitamínu B12

Či už ste mäso-jedlík alebo vegetarián, je potrebné sa uistiť, že vaša strava obsahuje zdravé množstvo vitamínu B12. Tento vitamín nie je magicky svoju cestu do nášho tela, takže musíme dostať cez nášho jedálnička.

Ak ste vegetarián alebo mäso-jedlík, môžete si nechať vitamín B12 cez vajcia, ryby, hydinu alebo mäso.

vegan zdrojmi sú morské riasy, riasy a droždie. Problém je v tom, že ani jeden z týchto zdrojov sú obzvlášť účinný pri zvyšovaní hladiny B12 v krvi. Z tohto dôvodu vegáni sa odporúča užívať doplnok B12 každý deň.

vegan Alternatívy Je B12 obohatené potravín a doplnkov

Je to ošemetná bytia vegan, ak nechcete vziať B12. V prípade - z akéhokoľvek dôvodu - môžete tiež zvoliť, aby ignorovať obohatené potraviny, ste vcítiť sa do cesty ublíženie

Vegetariáni majú v minulosti experimentoval s diétou, ktorá ignoruje obohatené potraviny a doplnky stravy, ale to často vedie ku katastrofe. .

Ak sa rozhodnete, že chcete testovať možný zdroj vitamínu B12, cez všetok výskum naznačuje, že to nie je dostatočným zdrojom, naozaj sa vykonáva nebezpečný experiment. Ak stále pretrvávajú s týmto postupom, mali by ste mať váš stav B12 pravidelne kontrolovaná

B12 zdroje nie sú nijako zvlášť ľahké nájsť pre vegánov .; ak si myslíte, že ste našli zdroj, tam je naozaj len jeden spôsob, ako to overiť: nezabraňuje deficit s konzistenciou

obohatených potravín a doplnky Naozaj sú vaše najlepší priateľ

Zvieratá dostať ich B12 z obohatených potravinách, tak prečo by nie? Pravdou je, že toto je najviac prírodným zdrojom vitamínu B12, a to iste bije zúčastňuje trvalú existenciu poľnohospodárskych závodov a na bitúnku, keď je to proti svojim zásadám a etiky. Ako sa vaše B12 z obohatených potravín a doplnkov je prírodný a nespôsobuje žiadne škody na zvieratách, alebo k našej planéte.

... A sú dokonca Lepšie B12 Zdroj ako mäso

Snáď najlepšia vec, o jesť obohatené potraviny a B12 je, že ste menej pravdepodobné, že trpí nedostatkom vitamínu B12 než tí, ktorí hostinu na mäso. Víťaz.

Zostať zdravý!