10 Prekvapivo PROTEÍNOVÉ potraviny balené ... a to nie je mäso alebo ryby
10 vegetariánske zdroje bielkovín
Keď väčšina ľudí počuje slovo proteín, si myslí, že potraviny, ako je hovädzie, morka a losos, ale živočíšne produkty nie sú v žiadnom prípade jediným zdrojom bielkovín, ktoré môžete zahrnúť do svojho jedálnička. Existuje mnoho druhov potravín rastlinného pôvodu, ktoré obsahujú úžasné množstvo bielkovín a niektoré majú dokonca vyššie hladiny proteínu ako hovädzie alebo iných živočíšnych produktov a rýb. Proteín robí oveľa viac než len budovať svaly, to je tiež používa v tele ako zdroj energie, posilňuje kosti a pomáha udržiavať zdravý imunitný systém. Ak tak urobíte sledovať vegetariánsku alebo vegánsku stravu, budete musieť jesť širokú škálu potravín, aby sa zabezpečilo, že dostanete všetky rôzne druhy aminokyselín, ktoré budete potrebovať, ale tu je desať špecifické druhy potravín, ktoré poskytne prekvapivo vysoký obsah bielkovín.
1. Špenát
špenát je skvelá do šalátov, varené ako zelenina alebo sa pridáva do krémov, a jesť špenát vám dá 2,9 g bielkovín za každú 100g, ktoré konzumujú. To nie je jediná výhoda jesť špenát; špenát obsahuje aj širokú škálu vitamínov a minerálnych látok, ktoré vaše telo bude mať prospech z príliš.
2. Šošovka
šošovky sú jedným z najlepších a najpopulárnejších zdrojov vegan bielkovín a obsahujú 9g bielkovín pre každú 100g varených šošovky, ktoré jete. Šošovka môže byť jeden sami o sebe ako strana, alebo môžu byť v zmesi s inými zeleninou, aby nejaké extra bielkovín a vlákniny. Tiež obsahujú vysoké množstvo železa, draslíka, zinku, medi, mangánu, fosforu a horčíka.
3. Mandle
Mandle sú tam hore v zozname úžasných vegánskych zdrojov bielkovín príliš, a musí obsahovať 21 g na 100 g bielkovín. Obsahujú tiež veľa vlákniny a dôležité minerálne látky, ako je draslík, vápnik, železo, mangán, meď a horčík, rovnako ako vitamín E. mandle môžu byť použité v pečení, sekané a nasypané do zeleninových šalátov, a aby sa na mieste dokonalej -go desiatu taky.
4. Quinoa
často myšlienka ako zrnko, quinoa môžu byť konzumované ako náhrada za ryžu, pridal do polievok alebo sa používajú v šalátoch, a to je ďalší z fantastických vegánskych zdrojov bielkovín taky. Len 100 gramov quinoa sa poskytne 4,4 g bielkovín, a to je tiež bohatá na lyzín, čo je aminokyselina, ktorá sa používa v tele na pomoc s rastom nového tkaniva.
5. Spirulina
Spirulina obsahuje neuveriteľne vysoké hladiny proteínu (57 g proteínu na 100 g produktu), ako aj vitamíny A, C, E, K, riboflavín, tiamín, niacín, železo, vápnik, horčík , fosforu a ďalších minerálov. Ak by ste mali pridať iba jednu čajovú lyžičku spiruliny do svojho každodenného smoothie, mali by ste sa dostať 4 gramov bielkovín a 80% dennej doporučenej množstvo železa. Modrozelené riasy nemusí chutiť, ktoré skvele na jeho vlastné a myšlienka jesť riasy nemusí apelovať na vás, ale pridajte ju do smoothie a nebudete ani nevšimnete, že tam je.
6. Konopné semená
Keď budete jesť semená konope dostanete 10,3 gramov bielkovín v každej uncu. Je tiež dobrým zdrojom železa, zinku a horčíka, ktoré vyváža náladu, a to obsahuje omega-6 mastné kyseliny, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi. Môžete použiť semená konope, aby sa múka na pečenie, pridajte ho do svojho raňajkových cereálií, alebo miešať do krémov. Takmer všetky kalórie, ktoré konopné semeno obsahuje pochádzajú z bielkovín, a je to veľmi vysoký obsah vlákniny taky.
7. Brokolica
Brokolica je ďalší z úžasných vegánskych zdrojov bielkovín; v skutočnosti obsahuje viac proteínu na kalóriu ako hovädzia robí, a to je tiež baliť s inými nutričnými dobroty. Brokolica je jedným z najlepších zeleniny, ktoré sú spojené sa v boji proti rakovine a obsahuje veľa vlákniny, aminokyselín a vitamínu B6. Brokolica je tak univerzálny: môžete variť ako zelenina, pridajte ho miešať hranolky alebo jesť surové v šalátoch
8 .. Sójové bôby
Sója je jediná rastlina, jedlo, ktoré obsahuje všetky podstatné deväť aminokyselín, ktoré telo nemôže samo o sebe, čo je dôvod, prečo je populárny ako vegetarián, mäso alternatívu. Množstvo proteínu, ktorý sa s sójové výrobky závisí na druhu potravín, ale v textúrou zeleniny, mäsa alternatívy, činí asi 17 g proteínu na 100 gramov.
9. Arašidové maslo
Musíte byť trochu opatrný s arašidovým maslom, pretože to obsahuje veľa tuku, takže príliš veľa, a vy začne priberať na váhe. Je však naozaj chutné zdrojom bielkovín, ako aj vlákno, vitamín B6, horčíka a draslíka. Jesť celozrnný chlieb, alebo rozprestrel ju na plátky jabĺk, alebo na zelerom, a budete mať stále 25g bielkovín za každú 100g arašidové maslo, ktoré jete.
10. Slnečnicové semená
Ak chcete dokončiť náš zoznam vegánskych zdrojov bielkovín, sem slnečnicové semienka, ktoré získavajú povesť ako super jedlo a poskytujú skvelý spôsob, ako dobiť proteín. Na 21g na 100 g bielkovín robia vynikajúcu vysokým obsahom bielkovín olovrant. Budú tiež prispieť k zníženiu hladiny cholesterolu v krvi a zlepšuje náladu.
Poznáte ďalšie vegetariánske zdroje bielkovín?
Zostaň šťastná a zdravá!
