Indovia majú veľmi špecifickú kuchyňu, ktorá využíva najmä zeleniny. Nie je pravda, že táto zelenina sú Indian pôvodu a ľudia po celom svete nemajú jesť. Žiadame tieto zdravé zeleniny indickú na základe skutočnosti, že sú neoddeliteľnou súčasťou pan-indickej stravy.
Bolo preukázané, podľa výskumov, že indická strava má mnoho zdravotných výhod. V skutočnosti, ak je správne prispôsobený, môže skutočne pomôže schudnúť. Tiež veľké množstvo indickej populácie je vegetariánske. Tak, oni sú nútení mať veľa zdravej zeleniny, ako nahradiť mäso alebo ryby prvky jedál. To je dôvod, prečo je dôležité, aby diskutovali o zásluhy zeleniny, ktoré sú Indický z dôvodu ich použitia.
Napríklad existuje niekoľko ďalších krajín, ktoré plne vychutnať horčica greeny čo je veľmi výživné zelená listová zelenina. Ale v Indii, SARS ka Saag je pochúťka. Zdravé zelenina z rodu tekvica príliš sa pripraví Indy v mnohých rôznymi spôsobmi. Či už je to horká tekvica, hrebeň tekvica alebo had tekvica, všetci veľmi dobré pre liečbu močových ciest a cukrovka.
Drum palice je zelenina, ktorá je veľmi populárny v južnej Indii. Tento zásadný zložka používa vo Sambhar je veľmi dobré pre ľudí s dýchacími ťažkosťami. Banány sú aj ďalšie zdravé zeleniny, jedol konkrétne v Indii. Na rozdiel od ovocia banánovej rastliny, je tu tiež stopka a kvetina, ktorá sú varené ako zelenina v Indii.
Tak môžeme vidieť, že tam je niečo jedinečného o tom, ako indiáni jesť zeleninu. Tu sú niektoré z zdravé zeleniny, ktoré by ste mali zvážiť aj vo vašej pravidelnej strave.
Špicaté Tekvica alebo Parwal
Táto zelenina z rodu tekvica je zriedka pestuje mimo Indie a preto nemá správne anglické meno. To má minimálnu kalórií v ňom a pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
Drum Sticks
tyčinky Bubnové sú vhodné pre malé deti a tehotné ženy, pretože posilňujú kosti. Drum palice tiež pomáha vyčistiť hromadenie v hrudi a bojovať ďalšie ochorenia dýchacích ciest.
Pískavice Leaves
Pískavica listy sú zriedkakedy varí ako zelenina v akejkoľvek inej kultúre. Ale Meth Saag, ako to je volané v Indii je skvelé očistiť svoje obličky. A pre diabetikov, je to najlepší prirodzený spôsob, ako regulovať hladinu inzulínu.
Bitter Tekvica
V indickej kuchyni, horká tekvica sa varí v niekoľkými rôznymi spôsobmi. Je bohaté na antioxidanty, ktoré očistiť toxíny z tela. A jeho horká chuť to elixír života pre diabetikov robí
Horčica Zelení
listy horčice majú najvyšší obsah vitamínu K medzi všetkými zelenej listovej zelenine .; dokonca viac ako špenát.
Skorocel Stem &Flower
Ak máte obličkový kameň, budete nútení na strave varené skorocelu stonky a kvety. Sú vláknité, s nízkym obsahom kalórií a bohaté na železo. Čo viac si môžete priať?
Jack Fruit
Aj keď hovoríme, že ovocie, nezrelé JACKFRUIT sa varí ako zelenina v niektorých častiach Indie. Jack ovocie má draslík, ktorý znižuje krvný tlak. Pomáha tiež pri regulácii hladiny hormónu štítnej žľazy v tele.
fľaša tekvica
Sklo Lauko (horká tekvica), šťava v dopoludňajších hodinách môže udržať svoje cukrovku pod kontrolou. Už to ako zelenina a dostanete bonus.
