Keď hovoríme o vajcia, zvyčajne vzťahujú iba na slepačie vajcia. Avšak, existuje mnoho ďalších typov vajec, ktoré môžeme jesť. Vajcia majú mnoho zdravotných výhod. V skutočnosti každý iný typ vajíčko má svoju vlastnú sadu zdravotných výhod. Takže iba pri pokuse všetky druhy vajec, dostanete nutričné výhody všetky tieto.
V zásade existujú 2 širokými druhy vajec, ktoré môžeme jesť, vtáčích vajec a rybích ikier. Medzi ikry, kaviár je veľmi populárny pokrm. Nielen, že je kaviár veľmi výživné, ale je to tiež jeden z najdrahších potravín v slove. V Indii, Hilsa rybie ikry sú veľmi populárne. Obvykle sú vyprážané v cestíčku a jesť ako občerstvenie.
Existuje mnoho druhov vtáčích vajec, ktoré môžeme jesť. Medzi nimi, slepačie vajcia sú najobľúbenejšie. Ale sú tu aj kačacie vajcia, husacie vajcia a prepeličích vajec, ktoré sú často v ponuke.
V tomto článku, máme uvedené niektoré z najpopulárnejších a výživné typu vajec, ktoré môžeme jesť.
Biele slepačích vajciach
Biele slepačie vajcia sú najčastejším typom vajec, ktoré jeme. Keď stačí ísť do supermarketu a požiadať o vajcia, budú vám biele slepačie vajcia, ktoré sú bohaté na bielkoviny, vápnik a zinok.
Brown slepačie vajcia
hnedá vajcia sú tiež slepačie vajcia, ale sú položené hnedé alebo červené sliepok. Nie je žiadny rozdiel v nutričných hodnôt bielych a hnedých slepačích vajciach.
Kaviár
Kaviár je pochúťkou aristokracie. Jedná sa o vajcia rybie ikry, ktoré sú ošetrené soľou a zachovalé. Kaviár je bohatý na antioxidanty a obsahujú veľké množstvo morských minerálov.
prepeličích vajec
prepeličie vajcia sú oveľa menšie ako slepačie vajcia, majú hnedasté farby a sú bodované. Prepeličie vajcia sú veľmi výživné, pretože sú bohaté na vitamín D a B12.
kačacie vajcia
kačacie vajcia sú biele ako slepačie vajce, ale sú mierne flattish v obvode. Kačacie vajcia sú naplnené Vitamín B komplex skupina. Ale nemajú tieto vajíčka, ak máte sklony k alergiám.
Turecko Vajcia
Turecko vajcia sú samozrejme oveľa väčšie ako slepačie vajcia , Tieto vajíčka sú väčšinou populárne v krajine nežiaduce a sú bohaté na vápnik RDA.
Bantam Vajcia
Bantam vajcia vyzerá ako slepačie vajce, ale sú oveľa menšie. Bantam je v skutočnosti nič iné ako malé rôznych sliepky. Avšak, Bantam vajcia sú oveľa bohatšie na železo, a teda vynikajúcim jedlom pre ženy.
Husacie Vajcia
Husacie vajcia patrí medzi najväčšie vtáčích vajec do byť nájdený. Chutia veľmi podobný slepačích vajciach, ale majú oveľa viac proteínov.
Hilsa Vajcia
Hilsa vajcia sú pochúťkou v Indii, najmä v východnej časti krajiny. Hilsa vajcia sú veľmi bohaté na omega-3 mastných kyselín a tiež považovaný za veľmi výživné pre nastávajúce mamičky.
