Mnoho ľudí nemôžu konzumovať mlieko ako zdroj vápnika v dôsledku neznášanlivosťou laktózy. Avšak, sme požehnaní s inými potravinami bohatých na vápnik, ktoré môžu slúžiť ako skvelý náhradka mlieka. Dnes akcie Boldsky s vami tieto potraviny, ktoré obsahujú viac vápnika ako mlieko.
Vápnik je nevyhnutný pre rast a udržiavanie silných zubov a kostí. To je tiež užitočné pre budovanie nervov, svalovej kontrakcie a sekrécie niektorých hormónov a enzýmov. Nedostatok vápnika môže viesť k znecitlivenie prstov na rukách a nohách, svalové kŕče, kŕče, lenivosť a strata chuti do jedla.
Ale ak sa vám nepáči mlieko, môžete sa rozhodnúť pre tieto potraviny bohaté na vápnik, aby vyhovoval vašim požiadavkám živiny. Potraviny ako sú ryby, mandle, pomaranče a jogurtu sú bohatým zdrojom vápnika a môžete ľahko nechať miesto mlieka.
Pozrite sa na tieto potraviny, ktoré obsahujú viac vápnika ako mlieko.
Biele fazuľa
Tieto strukoviny sú výborným zdrojom vápnika a železa. Môžete ich pripraviť s cestovinami alebo niektorý z vášho obľúbeného jedla.
Ryby
Je bohaté na vápnik. Ľudia, ktorí nemôžu mať mlieko môže jesť ryby ako zdroj vápnika. Existuje mnoho spôsobov, ako jesť ryby. Smažiť ju alebo pripraviť ho s kari.
Sušené figy
Na obr je známy ako anjeer v hindčine. Toto ovocie je výborným zdrojom vápnika. Môžete ich mať v surovom stave alebo na prípravu jeho uviaznutiu.
Mandle
Oni sú najviac nutrične bohaté oriešok. Okrem vápnika, obsahujú tiež draselný, vitamín E a železo. Môžete ich mať s sladké jedlo alebo si mandľový maslo.
Pomaranče
Sú plné vápnika a vitamínu C. môžete mať toto ovocie ako dopoludňajšiu desiatu. Môžete tiež použiť svoju citrusovú príchuť pri výrobe akýkoľvek pokrm podľa vlastného výberu.
sezamové semienka
Sezamové semienka sú bohaté na vápnik. Pomáhajú znižovať krvný tlak, znížiť zápal a môže dokonca bojujú proti niektorým druhom rakoviny. Použite je pre šalát alebo je možné pridať do akéhokoľvek sladkého pokrmu.
Riasy
z morských rias, ako sú riasy je plná vápnika, vlákniny a jódu. Pomáha tiež pri normálnej funkcii štítnej žľazy.
Sójové bôby
Sójové bôby sú dobrým zdrojom vápnika v porovnaní s bežne používanými strukovín. Vápnika zo sójových bôbov sa dobre absorbuje a má absorpčnú rýchlosť, ktorá sa rovná mlieka.
Jogurt
Jogurt je bohaté na vápnik. Pripravuje sa z mlieka. Avšak, na rozdiel od mlieka, je dobre stráviteľné ľudia, ktorí netolerujú mlieko. Môžete mať surové jogurt alebo pripraviť akýkoľvek pokrm z nej.
zelenej listovej zelenine
Mnoho zelenina, najmä zelená listová zelenina, sú bohatým zdrojom vápnika. Patrí medzi ne špenát, kvaka, kel, brokolica, kapusta, špargľa a huby. Môžete mať je ako šalát alebo pripraviť akýkoľvek pokrm s nimi.
Bylinky a koreniny
Mnoho byliny, ako je bazalka, tymian, škorica, mäty a korenia, ako je cesnak nielen dodať chuť k obľúbeným potraviny, ale aj vápnik, aby vaše telo.
Syry
syr má nízky obsah laktózy v porovnaní s inými mliečnymi výrobkami a tak to môže byť dobre stráviteľné tí, ktorí trpia neznášanlivosťou laktózy. Pomáha pri ukladaní vápnika a fosforu v zuboch.
Kale
Jednou z potravín bohatých na vápnik je kel. Je to jeden z najzdravších zeleniny. Je bohatým zdrojom vápnika. Jeho listy majú zemitú chuť a vysokú výživnú hodnotu. Je k dispozícii po celý rok.
Brokolica
Ak hľadáte pre potraviny bohaté na vápnik, ísť na brokolica. Je to chutné zeleniny bohaté na živiny. Brokolica obsahuje vysoké množstvo vápnika a vitamínu K, z ktorých oba sú dôležité pre zdravie kostí.
Sušené marhule
Sú bohaté na živiny a obsahujú vápnik tiež. Sú chutné a dobré trávenie. Zlepšujú látkovú výmenu a sú vhodné pre pacientov, ktorí trpia vysokým krvným tlakom.
