Bajra, inak známy ako Jowhar, patrí do rodiny prosa a je často považovaný za hlavnú potrava ľudí v indickom vidieku. Pomaly a vytrvalo, to bezlepková pšeno sa stáva populárny kvôli vysokým nutričných výhod, ktoré držia. Vrátane Bajra vo svojej každodennej strave bude vaše pokrmy zdravé a chutné.
8 dôvodov, aby zahŕňala roti stravy
Bajra je tiež známy ako perlový prosa, nie preto, že to vyzerá ako perla, ale pre jej kvalita takhle perál. Za starých čias, Bajra práve obmedzený na krmivo pre zvieratá. Ale rýchlo sa celá táto zrná získal dôležitosť ako ľudia, sú dnes stále viac vedomí o obrovské zdravotné výhody konzumácia Bajra.
S cieľom, aby sa maximálna zdravotné výhody Bajra, môžete konzumovať a variť ju len ako je ryža. Môžete tiež použiť mletú múku, aby rotis, ako kaša alebo môžu byť použité pri príprave sladových nápojov.
8 Indian celozrnných výrobkov pre zdravú výživu
Aj keď existuje veľa zdravia výhody jesť Bajra, ľudia trpiaci reumatických a obličiek musí zdržať sa od nadmernej konzumácie tohto obilia. To preto, že nadmerné používanie Bajra môže spôsobiť tvorbu usadenín kyseliny močovej v body.Let pozrime na rôznych zdravotných výhod Bajra.
Ďalšie zdravotné výhody Bajra je, že zlepšuje vývoj kostí, pomáha pri chudnutie, prospešné pri liečení žalúdočných vredov, znižuje výskyt astmy u detí a pôsobí ako dobrý zdroj energie. Teraz, keď viete, výhody Bajra, zahrnúť túto obilia vo vašej strave a zostať zdravý.
Znižuje Cholesterol
Bajra obsahuje kyseliny fytovej a niacín, ktorý pomáha znižovať hladinu cholesterolu level. Na fotografii chemická názvom kyselina fytová zvyšuje metabolizmus cholesterolu, a tým stabilizovať hladinu cholesterolu v krvi.
podporuje zdravie srdca
Vysoký obsah horčíka v súčasnosti Bajra reguluje krvný tlak, zatiaľ čo niacín znižuje hladinu cholesterolu v krvi , To pomôže znížiť pravdepodobnosť ochorenia srdca. Aj antioxidanty prítomné v Bajra bráni srdcových chorôb.
Znižuje riziko rakoviny
Rovnako ako všetky ostatné prosa, bhajra je tiež považovaný za dobrého jedla, ktorá znižuje riziko vzniku rakoviny. To je vzhľadom k obrovskému množstvo horčíka a fytátu prítomného v tomto výživné obilia.
prospešné pre Diabetes
Na rozdiel od iných potravín, vysoký obsah vlákniny v Bajra umožňuje pomalé trávenie potravy, a teda znižuje uvoľňovacie rýchlosť glukózy do krvného obehu. U pacientov s diabetom, udržuje hladinu glukózy v konzistentným spôsobom.
prospešné pre Celiakia
Celiakia choroba je stav, v ktorom jednotlivec sa stáva netolerantné aj do malého množstva lepku v jeho /jej strava. Na rozdiel od ryže a pšenice, prosa sú jediný druh zŕn, ktoré sú bezlepkové. Z tohto dôvodu, to je jeden z hlavných zdravotných výhod jesť Bajra.
Zabráni žlčové kamene
Obsah nerozpustnej vlákniny v Bajra znižuje sekréciu vysoké množstvo žlče v našom tele. Nadmerné sekrécie žlče v tráviacom trakte, zvyšuje riziko kamenných útvarov. Vysoký obsah vlákniny v perlovej proso znižuje nebezpečenstvo vzniku žlčových kameňov.
antialergické
Tento kryštál má malú šancu na spôsobiť alergické reakcie, pretože jeho ľahké schopnosti tráviaceho traktu. Ako to je hypo-alergická, batoľatá, dojčiacich matiek a seniori môžu tiež zahrnúť do svojej každodennej strave.
