Fermentácia môže mliečne výrobky výživnejšie. Dnes nazývame tieto fermentované mliečne výrobky s iným názvom. Nazývajú sa ako kultivovaných mliečnych výrobkov.
Proces fermentácie môže skutočne predĺžiť životnosť mlieka. Tiež sa dostane mlieko chutí a ľahko stráviteľná stáva produkt.
Všeobecne platí, že proces fermentácie začína pridaním baktérie zvanej ako Lactobacillus. Samozrejme, môžete tiež povoliť mlieko prirodzene dostať kyslou počas procesu fermentácie.
V súčasnej dobe, kyslé mliečne výrobky zhromaždili popularitu predovšetkým vďaka svojej výraznú chuť a zdravotné výhody príliš. Oni liečiť váš systém, a to je dôvod, prečo sú lepšie ako u mliečnych výrobkov podľa niektorých experts.Our tráviaci systém môže asimilovať fermentované mlieko v lepším spôsobom. Tieto produkty sú tiež dobré pre vaše pečene a pankreasu.
Aj niektoré štúdie uvádzajú, že nežiaduce účinky kyslého mlieka sú menej v porovnaní s čerstvým mliekom v tých, ktorí sú alergickí na mliečne výrobky. Ale samozrejme, že je vhodné použiť kvasených mliečnych produktoch len po konzultácii s lekárom. Teraz sa poďme diskutovať o výhodách fermentovaných mliečnych výrobkov.
zdravé kosti
Obsah vápnika v týchto produktoch je dobré pre vaše kosti. Poskytujú tiež vitamín B a fosforu do vášho tela. Vaša pokožka, kosti, svaly, zuby a dokonca aj váš zrak oko získať prospech s nimi.
energetickej hladiny
kyslomliečnych obsahuje aminokyseliny a vitamíny, ktoré vám pomôžu cítiť sa energický po celý deň.
imunita
Zlepšujú vašu imunitu, ako je tomu obsahujú niektoré antibiotiká, ktorá pomôže váš systém tvár patogény efektívne.
trávenie
fermentované mliečne výrobky sú dobré pre trávenie , Obsahujú vitamíny a minerálne látky spolu s črevnej priateľských baktérií, ktoré sú upokojujúce pre váš tráviaci systém.
, že obsahujú menej Sacharidy
V porovnaní s pravidelnými mliečne výrobky, kyslé mliečne výrobky obsahujú menšie množstvo sacharidov. Tak, oni sú určite lepšia voľba. Počas procesu fermentácie, cukry v mlieku sú znížené.
jogurt
jogurt je kvasené mliečne výrobky. Obsahuje bielkoviny, vápnik a vitamín B. jogurt dá predchádzať osteoporóze, vysokú BP, hnačka, zápcha a hrubého čreva podľa štúdie.
Kyslé
Kyslé mlieko môže posilniť vašu imunitu, optimalizovať hladiny cholesterolu a prevencii niektorých typov rakoviny.
Predám Najlepšie zdravotné poistenie plány
