Love Beauty >> láska krása >  >> Zdravie a wellness >> Zloženie a používa

Aké sú rozdiely medzi Grits a ovsa?

Máte pevný čas výberu medzi ovsených vločiek a krupice za teplú raňajky? To nie je prekvapujúce, pretože oba tieto potraviny sú populárne na raňajky a sú veľmi výživné.

Ale potom, ktorý z nich je výhodnejšie? To je to, čo tento príspevok bude hovoriť. Ísť dopredu a čítať!

Grits Vs Ovsené vločky výživa

Než sme sa presunúť do nutričných kompozícií oboch týchto potravín, ktoré idú cez ich pozadí môže byť zaujímavý tour. Trup a klíčky zo sušených kukuričných zŕn sú odstránené produkovať HOMINY, ktorá bola tradičná potraviny pre Native Američanmi pre tisíce rokov. Podľa University of South Carolina, krupica pripravujú uzemnenie HOMINY a slúžil ako príloha pri stole tým, že ho v pare. Podáva sa po preťažuje vodu.

Ovsené má jednoduchý príbeh o jeho výrobe. Vyrába sa zožne ovsených zŕn. Trup je odstránený, a ovos melú do ocele rezané ovos alebo valcované pre výrobu rýchle prípravy ovsené vločky. Ovsené vločky s vysokým obsahom vlákniny, obohatené o vitamíny, bielkoviny a minerály, a má nízky obsah kalórií. Avšak, štrk je tiež obohatený množstvom nutričné ​​výhody a je dobré na raňajky.

Sacharidy

Grits sú lepšie zdrojom sacharidov ako ovsené vločky. Takže, ak chcete zvýšiť svoj príjem sacharidov, mali by ste zvoliť krupica cez ovsené vločky. Jeden šálka varených krupica obsahuje 38 gramov sacharidov, zatiaľ čo jeden šálka varených ovsených vločiek obsahuje 28 gramov sacharidov. To je dôvod, prečo krupica sú považované za lepšie možnosti pre pre-cvičenie jedlo, pretože sacharidy sú hlavným zdrojom energie.

Fat

Grits znovu poraziť ovsené vločky, pokiaľ ide o obsah nízkotučným , Jeden šálka varených krupica obsahuje iba 1 gram tuku, zatiaľ čo jeden šálka varených ovsených vločiek obsahuje 3,5 g tuku. Podľa International Journal of obezity a súvisiacich metabolických porúch, pretože výhrevnosť tuku je vysoká, potraviny s vysokým obsahom tuku môže ukázať ako škodlivé pri chudnutí. Takže, ak hľadáte pre potraviny s nižším obsahom tuku, krupica je lepšia voľba.

Kyselina listová

Ak chcete zlepšiť príjem folátov, mali by ste zvoliť krupica cez ovsené vločky. Jedna šálka krupice poskytuje päťkrát väčšie množstvo kyseliny listovej než jednu šálku ovsených vločiek. Tiež známy ako kyselina listová, kyselina listová je typ vitamínu B, ktorá podporuje tvorbu zdravej nových buniek a DNA. To tiež zabraňuje anémia a rakovinové mutácie.

leucín

Ovsené vločky je oveľa lepší zdroj bielkovín ako krupica, krupica ale ponúkajú vyššie hladiny aminokyselín, ako je leucín. Podľa vydania časopisu European Journal of Applied Physiology, krupica je známe, že byť užitočná najmä pre športovcov a zlepšiť ich silu a vytrvalosť.

Vitamín B6

Výskumníci z University of Maryland Medical Center uviedli, že je možné predchádzať zdravotným problémom, ako je reumatoidná artritída a karpálneho tunela, ak pravidelne konzumovať dobré množstvo vitamínu B-6. To je tiež užitočné pri prevencii problémy so zrakom, ako je makulárna degenerácia. B-6 vitamín pomáha telu produkovať umocňujú náladu a depresie potláčajúce serotonínu. Obaja krupice a ovsené vločky sú bohatým zdrojom vitamínu B-6. Jedna šálka krupice poskytuje 0,45 mg vitamínu B-6, a jednu šálku ovsených vločiek obsahuje 0,68 mg vitamínu. Takže obe obilniny sú dobrým zdrojom tohto vitamínu.

Fiber

Ste trpia pomalými pohybmi čriev? Potom, vrátane potraviny bohaté na vlákninu môže ponúknuť úľavu od zápchy a podobnými príznakmi. Pokiaľ ide o obsah vlákniny, ovsené vločky je lepšie zdroj v porovnaní s krupice. Jeden šálka varenej ovsené vločky poskytuje 4 gramov vlákniny, zatiaľ čo krupica poskytovať len 2 gramy.

Je to všetko o výživovej hodnote krupica vs ovsené vločky! Tým, že v závislosti od vašej potreby rôznych živín, môžete si vybrať buď krupice alebo ovsené vločky na raňajky. Oba tieto, aby zdravé raňajky a uistite sa, že máte pocit, plný a spokojný bez pridania do svojho hromadne.

Ako bol tento príspevok vám pomohol? Povedzte nám to tým, že komentuje do poľa nižšie.