Chcete mať zdravej výživy, ktorý udržuje srdcových ochorení a rakoviny preč? Ak je vaša odpoveď áno, mnohí by ste navrhli zaradiť octom balsamico vo vašej strave. Ale potom je to naozaj dobré pre vás?
Tento príspevok nemá odpovede! Chceli by ste ich poznať? Čítajte ďalej
octom balsamico - prehľad :!
Tento ocot z talianskeho pôvodu je naložený s dobrom, ktoré majú prospech svojho zdravia vo viac ako jedným spôsobom. Používa sa ako tonikum poskytnúť účinnú úľavu od ťažkostí, ako sú poruchy trávenia a pálenie záhy. Je nízky obsah kalórií a nemá žiadny obsah tuku; a je ideálny pre koreniace marinády, glazúr a šalátové zálievky.
Čo robí octom balsamico dobré aj pre vás?
Je Ocot balzamový dobré aj pre vás? Balsamico je určite pre vás dobré. Všetko, čo je potrebné, je malá porcia získať všetky zdravotné výhody, ktoré poskytuje. Tu je pohľad na to, prečo ocot je prospešné pre vaše zdravie:
1. Vysoká Polyfenolické Obsah:
Podľa výskumu, tento ocot obsahuje niektoré látky, ktoré môžu mať liečivé vlastnosti. Napríklad štúdie preukázali, že je bohatý na antioxidanty rastlinných zlúčenín známych ako polyfenoly (1). Tieto zlúčeniny, pri požití, bolo zistené, že pomáhajú v poľavuje ateroskleróza súvisiace s oxidačné poškodenia krvných lipidov.
2. Rich V melanoidiny:
Ocot balzamový tiež obsahuje melanoidiny. Tieto látky dávajú octu svoju bohatú tmavú farbu a viskozitu. Podľa výskumov, melanoidiny môžu mať antioxidačné vlastnosti a pomáhajú pri prevencii oxidačným poškodením, ktorý je pripojený k tráveniu mäsa (2). Preto, až sa nabudúce budete jesť jedlo s mäsom, povedzme morčacie sendvič, mali by ste zvážiť získanie šalát, ktorý má obväz vyrobený s octom balsamico.
3. Vysoký obsah kyseliny octovej:
Ocot balzamový obsahuje vysoké množstvo kyseliny octovej. Podľa výskumov, táto kyselina, ktorá je tiež prítomná v iné typy octu, môžu mať niektoré vynikajúce zdravotné výhody. V štúdii, ktorá bola uverejnená v roku 2006, sa zistilo, že kyselina octová hral úlohu pri znižovaní triacylglycerolov a cholesterolu v sére u potkanov, ktoré boli kŕmené potravou bohatou na cholesterol (3). To ukazuje, že spotreba octu môže mať pozitívny vplyv na hladiny cholesterolu u ľudí. V inej štúdii uskutočnenej na diabetes, sa došlo k záveru, že podávanie kyseliny octovej cez požitím octu zlepšila citlivosť k inzulínu u ľudí trpiacich cukrovkou.
Ako môžete vidieť, balzamikový ocot, a iní, majú vynikajúci prínos pre zdravie. Malo by rozhodne byť súčasťou vašej každodennej stravy. Pridajte ju do svojej obľúbenej šaláty, dezerty, koktaily, apod Môžete tiež použiť na glazúre mäso predtým, ako ju umiestniť na grile. Tam je toľko, čo môžete urobiť s týmto chutnú a zdravú octu
Zdravie Výhody octu balsamico :!
Tu sú nádherné zdravotné výhody, ktoré môžete získať tým, vrátane octom balsamico vo vašej strave :
1. Rakovina Súboje:
Quercetin je nájdený v strapcoch, ktoré sa používajú pri výrobe octom balsamico. Quercetin je bioflavonoidní, ktorý má antioxidačné vlastnosti. Obsahuje vitamín C, rovnako, a jeho antioxidačné pôsobenie pomáha pri posilňovaní imunitného systému. To znamená, že vaše telo bude schopný bojovať zápal, infekcie a dokonca život ohrozujúce ochorenia, ako je rakovina.
2. Znižuje riziko infarktu:
Ocot balzamový má nízku hladinu cholesterolu a nasýtených tukov. To znamená, že nespôsobí poškodenie vášho srdca. Pomocou obväzov, ktoré majú túto ocot, namiesto tých s vysokou hladinou cholesterolu, sa uistiť, že vaše srdce zostane zdravá ako nechcené tuky nebude mať uložené vo vašich cievach. Obsah sodíka v octom balsamico je tiež veľmi nízka, čo znamená, že na zníženie krvného tlaku a riziko vzniku infarktu myokardu je znížená.
3. Podporuje trávenie:
Polyfenoly v octom balsamico stimulujú aktivitu pepsínu enzýmov v tele. Tieto tráviace enzýmy pomáhajú rozkladať proteíny na aminokyseliny. Pomáhajú tiež vaše črevá absorbovať aminokyseliny. Ak sa tieto kyseliny efektívne absorbované, je ľahšie pre vaše telo vybudovať, opraviť a využiť bunky.
4. Zvyšuje Bone Zdravie:
pepsín a kyselinu octovú v balsamico pomoc pri zlepšovaní schopnosť tela absorbovať nevyhnutných minerálov, ako je vápnik a horčík. Tieto minerály hrajú dôležitú úlohu v rozvoji silné a zdravé kosti. Balsamico je bohatá na oboch týchto minerálov.
5. Uľavuje od bolesti:
balzamikového octu bol používaný ako liek poskytnúť úľavu od rôznych typov bolesti od staroveku. To je ešte bežne používaný ako účinný liek na migrény a bolesti hlavy. Vzhľadom na to, že má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, môže byť tiež použitý na liečbu rán a infekcií.
6. Ničí voľné radikály:
Ako už bolo spomenuté, balsamico má vysoké antioxidačné vlastnosti. Antioxidanty sú životne dôležité pre zničenie voľných radikálov v tele (4). Energia je produkovaný, keď dôjde k oxidácii v tele, a táto energia pomáha pri bráni tvorbe voľných radikálov.
Bunkové membrány v tele sú zničené voľnými radikálmi. Oni tiež urobiť arteriálnej steny tvrdé a spôsobujú predčasné starnutie. Antioxidanty prítomné v octom balsamico ničí voľné radikály a chránia bunky v tele. Oni tiež spomaľujú proces starnutia, takže budete mladistvý vnútri aj mimo.
Nemôže byť pochýb o tom, že balsamico je pre vás dobré. Pridaním niekoľkých lyžíc to, aby potraviny, ktoré jete, môžete chrániť pred cukrovkou, srdcovými problémami, migrénach, infekcie, a dokonca aj rakovinu! Ako je možné, že nemôže byť dobré pre vás? Ak ste tak ešte neurobili tento octu základom vo vašom dome, určite by ste mali začať hneď. Jeho zdravotné prínosy sú príliš dobré na to ignorovať. Skutočnosť, že chutí neuveriteľne vynikajúci je bonus, ktorý je vonný ocot ešte lepší.
Ako už bolo uvedené, po stáročia balsamico bol používaný ako korenie, tráviace asistent a tonikum. V súčasnej dobe sa stále používa ako násobné liek na širokú škálu ochorení. Zatiaľ čo mnoho nárokov stále vyžadujú výskum, jeho bohatosť na antioxidanty, polyfenoly, kyselinu octovú a melanoidiny a rôzne zdravotné výhody, ktoré poskytujú, aby balsamico dôležitý prvok mať v kuchyni.
Aj vy môžete mať svoj telo funguje správne, a uistite sa, že zostane zdravý. Takže, choďte ďalej a pridať tento ocot do svojho každodenného jedálnička!
Ako sa vám páči tento post? Povedzte nám to tým, že komentuje v poli nižšie!