Vedeli ste, že kokosový cukor je zdravší a má viac živín ako pri bežnom cukru? A ste si vedomí, že kokosový cukor je lepšia ako vaša pravidelná cukru v mnohými inými spôsobmi? Ak vás zaujíma, čo kokosový orech cukor alebo aký druh výhod, ktoré má, ste prišli na správnom mieste! Prečítajte si tento príspevok sa dozvedieť viac!
Čo je Coconut Sugar?
Kokosový cukru je v podstate dehydratovaný miazga z kokosovej palmy. Miazga je uvarená pred tým, než je dehydratovaná. Je oveľa drahšie a zdravšie než bežné cukor. Cukru z kokosu obsahuje mnoho zásadné stopových prvkov a je zdravšie ako väčšina umelých sladidiel. Tu uvedené sú 10 z populárnych zdravotných výhod kokosového cukru.
1. Živiny Obsah:
Cukru z kokosu obsahuje väčšinu živín, ktoré sú prítomné v živici. Že obsahuje stopové množstvo draslíka, horčíka, vápnika, zinku, fosforu a ďalších potrebných minerálov. Cukru z kokosu tiež obsahuje fytonutrienty, flavonoidy a antioxidanty (1).
2. Zvyšuje nálada:
Cukru z kokosu obsahuje špeciálne B-vitamín s názvom inositol, tiež známy ako vitamín B 8, ktorý pomáha liečiť mierne depresie a zdvihne náladu. Inositol môže pomôcť zmierniť podmienky, ako panickej poruchy, depresie a OCD (obsedantno kompulzívnej poruchy), (2). 3. Nízkym glykemickým Vplyv: Predstavte si, že prírodné sladidlo, ktoré nezvýšia Váš hlas cukru v krvi. To je to, čo kokosový orech cukor presne je! Potraviny s nízkym glykemickým indexom nespôsobujú prudký vzostup hladín cukru v krvi. Takže, ak chcete naložiť na cukor tohto cukru náhlenie, kokosový cukor je najlepšou voľbou! To nespôsobí žiadne problémy a je vhodná pre diabetikov a ľudí s vysokou hladinou cukru v krvi (3). 4. Low Level fruktóza: fruktóza zvyčajne premieňa cukor na tuk. Pečene je ten, ktorý rozkladá túto zlúčeninu sa. Vysoké hladiny fruktózy môže viesť k vyšším úrovniam triglyceridov, vytvorený fruktózy rozpadu. Vysoká spotreba fruktóza môže viesť k mnohých zdravotných problémov a podmienok, hlavným z nich je obezita (4). Preto sa o sladidlo, ktoré ponúka nízke hladiny fruktózy je požehnanie v dnešnom strave. 5. Protizápalové: Kokosový cukru je bohatý na phytonutrients, ako sú polyfenoly a flavonoidy. Polyfenoly a flavonoidy majú známe protizápalové vlastnosti, a pomáhajú zmierniť zápal v dýchacích cestách. Ale tiež poskytnúť úľavu od iných zápalových ochorení ako je artritída, ako (5). 6. Podporuje trávenie: Cukru z kokosu, rovnako ako väčšina prirodzene sa vyskytujúcich potravín, obsahuje vysoké množstvo vlákniny. Táto vláknina je celkom dobrá pre trávenie a pomáha tlačiť potravy tráviacim traktom. Vláknina môže tiež pomôcť zmierniť zápchy a nadúvania (6). 7. Znižuje Cholesterol: Cukru z kokosu má nízky glykemický dopad, je zdravšie ako konvenčné cukru a obsahuje viac stopových minerálov a vitamínov ako pri bežnom cukru. Prítomnosť vlákniny tiež z neho robí ideálny potravu pre prečistenie tela LDL (zlého) cholesterolu (7). 8. Bohaté na antioxidanty: Kokosový cukru je bohatá na antioxidanty, ktoré odstraňujú voľné radikály z tela a pomáhajú predchádzať rakovine. Antioxidanty pomáhajú chrániť telo pred oxidačným stresom, a teda potraviny bohaté na antioxidanty je určite dobré pre telo (8). 9. Zabraňuje Anémia: Anémia je zvyčajne spôsobená nedostatkom železa v tele. Cukru z kokosu obsahuje vysoké množstvo železa, čo pomáha zabrániť vzniku anémie. Železo je tiež nutné pre krvný obeh a stimuluje tvorbu červených krviniek. Železo je základná nerast s mnohými zdravotných výhod (9). 10. Ekologické: Kokosový olej palmový cukor alebo kokosový orech cukor bol menovaný ako najviac udržateľné sladidlo na svete. Kokosový cukor neobsahuje žiadne umelé prísady a nie je chemicky spracovaná. Pridajte úžasné vlastnosti to má, a nie je pochýb o tom, že je to zdravšie a lepšou alternatívou k pravidelnému cukru. Takže nabudúce pôjdete do supermarketu, si svoje vlastné poháre kokosového cukru. Tento zdravý a výživný cukor je lepšia voľba než váš tupý starý stolový cukor. Ak ste použili kokosový cukor v minulosti, podeľte sa o svoje skúsenosti, recepty a iné použitie v domácnosti tohto úžasného jedla s nami. Zanechať komentár nižšie!