Ak žijete v Indii, a to najmä v južnej oblasti našej krajiny, potom svoj deň pravdepodobne nie úplne zdá dokončená, kým ste jedli jogurt!
Nie je to len dôležitou súčasťou vašich jedlo, ale je rovnako dobré pre vaše zdravie. Mlieko jogurt má niekoľko zdravotných výhod, ktoré vám pomôžu žiť zdravší život, ak to súčasťou vašej každodennej stravy robiť! Dobrá vec na tom je, že nemusíte míňať veľa peňazí si ho kúpim. Áno, jogurt je ľahko možné dostať v obchodoch za prijateľné ceny. Avšak, môžete ešte ušetriť na týchto peňazí a pripraviť mlieko jogurt doma. Verte mi, je ľahké na prípravu a nie je ani nutné príliš veľa úsilia
Ingrediencie :!
ingrediencie potrebné na prípravu mlieka jogurt sú zaradené nižšie:
Spôsob prípravy:
Tu sú kroky, ktoré musíte dodržiavať, aby sa svieži a jedlé mlieko jogurt doma
1 .. Začnete svoju prípravu zahriatím mlieka. Zohnať dvoch veľkých hrncov a zapadajú do seba. To vám pomôže vytvoriť dvojaký kotol, ktorý vlastne zabraňuje mlieko od popáleniu. Pamätať miešať niekoľkokrát. Bez obáv používať akýkoľvek druh mlieka, ktoré vyhovuje.
2. Potom, čo bolo mlieko zahrieva, budete musieť ochladenie na 43 stupňov Celzia. To pomôže pri znižovaní teploty. V prípade, že používate chladničku na ochladenie, nezabudnite znovu miešať to niekoľkokrát.
3. Ďalej si budete musieť zahriať štartér. Keď používame termín štartér sme v podstate hovorí o baktériách, ktoré sú nevyhnutné na prípravu mlieka.
4. Ďalej si budete musieť pridať pol šálky netučného sušeného mlieka, ktorý pomôže pri zvyšovaní prirodzený obsah jogurtu. To umožní, aby jogurt hustý.
5. Teraz, pridajte štartér do mlieka. Dalo by sa pridať jogurt, ktorý je už existuje, alebo baktérie, ktoré boli sušené.
6. Je čas naliať všetko mlieko do kontajnera. Budete musieť pokryť to dobre v plastovom obale.
7. Teraz budete musieť držať baktérie v teple, takže inkubátora. Teplota musí byť blízko pri 100 stupňov F. Čím viac budete podporovať rast baktérií, tým lepšiu chuť a chuť baktérií bude.
8. Vezmite teplomer, aby sa ubezpečil, že teplota je rovnaká v celom objekte. Ďalej budete musieť umiestniť ho pod slnkom. Pokuta miesta by bola vaša okenný parapet, kde slnečné lúče budú môcť dosiahnuť jogurt.
9. Teraz budete musieť použiť jogurt výrobcu. Umiestniť kontajnery mlieka, ktoré boli ochladzované spoločne s štartérom vnútri jogurtu výrobcu. Uistite sa, že je medzi každým z nich dostatok miesta.
10. Teraz, dodať dobrú plast cez v horúčave. To pomôže pri udržiavaní teploty vnútri kontajnera a podporovať rast baktérií.
11. Skontrolovať a zistiť, či jogurt stala firma. Akonáhle si všimnete súdržnosť celého jogurt, môžete ľahko odstrániť všetky kontajnery.
12. Teraz, pohupovať kontajnery opatrne. Ak bola pripravená jogurt, nebude vykazovať žiadne pohyby. Po tomto budete musieť umiestniť kontajnery vo vnútri chladničky. Počkajte po dobu 12 hodín predtým, ako ho môžete použiť.
A vaše domáce jogurt je pripravený! Ochutnajte tak ako to je, alebo zmiešať s ryžou pre niektorých lahodné "tvaroh ryža!" - Voľba je na vás
Myslíte si, aby jogurt doma? Myslíte si, postupujte rovnakým spôsobom? Povedzte o tom v sekcii komentáre.