kaleráb je nemecké slovo, ktoré znamená "kapusty okrúhlice". Patrí do čeľade kapustovité. Je to vlastne opuchnuté stonku, ale vyzerá ako root. Objaviť ako kvaka, kaleráb má miernejší chuť a reďkovky, ako je chuť.
Kaleráb je jedným z mála potravín, ktoré sú ako výživné a plnenie. To je veľmi dobrá voľba pre chudnutie robí. Obsahuje tiež mnoho základných živín, čo je dobrou voľbou pre zdravú výživu robí. Na rozdiel od stopky, listy kalerábu príliš možno uvariť a zjesť ako špenát.
Existujú dve hlavné odrody kalerábov, tj fialové a biele alebo svetlo zelená. Obe tieto odrody majú jedlé vnútornosti, ktoré sú krémovo žltej farby
Nutričné informácie :.
Pol šálky varenej kaleráb má:
zdravie Výhody kaleráb:
Táto zelenina má mnoho zdravotných výhod a mala by byť rozhodne súčasťou nášho jedálnička bez rozmýšľania. Niektoré z kalerábu zdravotných výhod sú nasledovné:
1. Zlepšuje imunitný systém:
kalerábu obsahuje vysoké množstvo vitamínu C, takmer 140% svojej DDD. Vitamín C je známy ako imunity booster a pomáha telu brániť a bojovať proti chorobám. Kaleráb je bohatým zdrojom vitamínu C zlepšuje imunitný systém ako kúzlo.
2. Zlepšuje svalov a nervové funkcie:
kalerábu obsahuje dobré množstvo draslíka a enzýmov. Sú to veľmi dobré pre nervy a funkciu svalov. Enzýmy udržať telo pod napätím. Draslík zvyšuje funkčnosť nervov. Draslík tiež pomáha ukladať sacharidy, ktoré sú neskôr použité ako palivo v tele.
3. Dobrý na chudnutie:
kalerábu obsahuje veľké množstvo živín a veľmi menšie množstvo kalórií, čo z neho robí perfektné jedlo robia pre tých, ktorí sa chcú zbaviť tých kilá navyše. To je naložený s vlákniny, ktoré zlepšujú metabolizmus. Vláknina nenechajte škrobu a sacharidov stane tuku, čo úbytok hmotnosti pomôcky.
4. Kompletná výživa:
kaleráby s vysokým obsahom vitamínov, proteínov, živín a nízky obsah kalórií. Jej vysoký obsah vlákniny umožňuje naplnenie rovnako. Ľudia môžu konzumovať kaleráb len pre jeho prínos pre zdravie a nie za akýchkoľvek konkrétnych zdravotných problémov.
5. Zdravé Tráviaci systém:
Jedna šálka kalerábu má 19% RDA vlákna. Vláknina podporujú pohyb čriev, čo pomáha udržiavať črevá a hrubého čreva v čistote. Vyčistite systém znamená zdravé zažívanie. A správne trávenie je chrbticou zdravého životného štýlu.
6. Dobré pre obehový systém:
Toto vegetarián má nízky obsah cholesterolu a nezdravých nasýtených tukov. Nasýtené tuky zvýšiť zlé hladinu cholesterolu v krvi. Tieto tuky a cholesterol hrajú významnú úlohu pri blokovaní nervy a spôsobuje rôzne kardiovaskulárnych ochorení. Kaleráb pomáha znížiť tento zlý cholesterol a podporuje zdravé a efektívny obehový systém.
7. Stabilizuje krvný tlak:
draslík a vitamín B majú zásadný význam pre udržanie zdravej hladiny krvného tlaku v tele. Kaleráb je plná týchto základných živín, ktoré pomáhajú stabilizovať krvný tlak, bez toho aby došlo k poškodeniu tela.
8. Lieči srdcové problémy:
Obsah draslíka kaleráb je dobré pre srdce rovnako. To pomáha udržiavať stabilnú srdcovú frekvenciu. To tiež znižuje riziko srdcových problémov. Nízke hladiny cholesterolu tiež, aby bolo bezpečné a zdravé pre srdce. Kaleráb šťava, spotrebúvajú po kardio-tréningu, dávajú vynikajúce výsledky.
9. Dobrý astmy:
Hladiny antioxidačné v kalerábu pomáhajú telu v boji proti astme. Pomáha tiež pri prevencii a boji proti pľúcne problémy. To môže byť zmiešaný s inými zeleniny pre zdravý šťava mixu.
10. Prevencia rakoviny:
kalerábu je nabitý mnohými fotochemických, ktoré sú považované za zásadné pre prevenciu rakoviny. Vysoká úroveň antioxidantov v tomto zdravej zeleniny tiež pomáha v boji proti voľným radikálom v tele. Tieto voľné radikály spôsobujú rôzne typy rakoviny.
11. Kožné problémy:
kalerábu šťava zmierňuje rad kožných ochorení. S kaleráb a mrkvovej šťavy ráno s veľkým množstvom vody poskytuje vynikajúce výsledky pre kožu.
12. Lieči acidóza:
kalerábu robí dobrý alkalizujúci nápoj liečiť prekyslenie. Tí, ktorí trpia problémami kyslosť by mali zahŕňať kaleráb do svojho jedálnička pravidelne. To je alkalickej povahy. Tak to neutralizuje účinky kyslosti a poskytuje úľavu.
13. Udržuje cholesterolu:
Fosfor pomáha pri znižovaní hladiny cholesterolu do značnej miery. Kaleráb je bohatá na fosfor. Kaleráb šťava keď miešal so zeleným jablčným džúsom napomáha znižovanie hladiny cholesterolu.
14. Lieči poruchy trávenia:
kalerábu ponúka úľavu od poruchy trávenia problém. Šťava z kaleráb, mrkva, zeler a zelených jabĺk pomáha upokojeniu tráviaci systém. Namiesto toho, aby všetky lieky, kaleráb by mala byť prihlásené v časoch trávenie.
15. Vyrovnáva hladinu cukru u diabetikov:
kalerábu prispieva k stabilizácii cukru disproporcie v tele. To prináša výhody v prípade diabetu taky. Ľudia s diabetom problémami mali konzumovať kaleráb často. Je tiež dobré pre pacientov hypoglykémie.
kalerábu je nabitý najlepšie zo všetkého sa zanedbateľnými nežiaducimi účinkami. Avšak, to môže mať goitrogens, ktoré môžu mať vplyv na štítnu žľazu a spôsobiť, že nabehnúť. Pacienti s ochorením štítnej žľazy by sa mali vyhnúť kaleráby príjmu. Až na to, toto vegetarián neškodí a je skvelý doplnok do svojho jedálnička.
zelenina môže byť varené v mnohých ohľadoch. Ľudia môžu jesť aj surové alebo sa môže hýbať smažiť alebo gril ju. Bez ohľadu na to, ako človek spotrebuje kučeravá, bude poskytovať mnoho zdravotných výhod.
Už ste vyskúšali kaleráb? Poznáte nejakého zvláštneho kaleráb recept? Podeľte sa s nami
Zdroje :. 1, 2, 3, 4, 5, 6
