Aj keď celozrnný je najvyhľadávanejšou zdravú alternatívu, celý raže, vzhľadom k jeho nespočetné výhody, má vyrezávané osobitné miesto pre seba medzi zdravotnými monštrá. Raž, člen rodiny pšenica, je vysoko výživný zrna s bohatou poschodia-sýtiaci chuti. Nízky obsah kalórií, je dobrým zdrojom vlákniny. A tieto dva faktory robiť to viac atraktívne pre nadšencov chudnutie. Kým ražná múka je široko používaný pre pečenie ražného chleba, môžete tiež získať ražné vločky a popraskané raž. Spoznajte o výhodách raže, ako budete čítať o
Zdravie Výhody Rye :.
1. Zabraňuje detskej astmy:
Podľa rôznych štúdií, pravidelný prísun celozrnných výrobkov, ako sú raž obilie predchádza riziku detskej astmy. Štúdia tiež ukazuje potenciál celého tohto zrna prekaziť bronchiálna hyperreaktivity.
2. Marí Off nebezpečenstvom vzniku kardiovaskulárnych ochorení:
Toto obilia je dobrým zdrojom vlákien. Pravidelný príjem potravín bohatých vlákien je zásadné pre udržanie hladiny cholesterolu pod kontrolou. Tak, táto obilnina pomáha udržať rôznych kardiovaskulárnych ochorení spôsobená vysokými hladinami cholesterolu v šachu.
3. Natural Anti-rakovinový Agent:
Vlákno v žite sa viaže toxíny v hrubom čreve a spláchne tie nebezpečné látky z ľudského tela. To znamená, že chráni bunky hrubého čreva od príchodu pod útokom rakoviny. 1/3 šálky raže činí viac ako 1/3 odporúčanej dennej dávky vlákniny. Antioxidanty - fenolické látky - tiež pomôcť pri upratovaní voľné radikály, ktoré inak spôsobujú oxidačný stres a rakovinu spúšťanie. Tak, raž môžu byť použité na udržanie rakoviny na uzde.
4. Dobré pre ženy v menopauze:
Rye je bohatým zdrojom lignínu, ktorý je známe, že majú fytoestrogenní vlastnosti. To umožňuje túto obilninu na zmiernenie rôznych menopauze syndróm, ktorý vám pomôže príliv cez účinnejším a efektívnym spôsobom. Lignan, je rastlinnou živinou prítomný v žite, chráni ženy v menopauze rakovinou prsníka, rovnako ako rôzne kardiovaskulárnych ochorení, vrátane aterosklerózy.
5. Dobré pre diabetikov:
Prítomnosť vlákniny v bohatých súm v celom raže zabraňuje kolísaniu hladiny krvného cukru v diabetikov. Tak, to pomáha v prevencii hyperglykémie v takýchto ľudí.
6. Raž na chudnutie:
Tí, ktorí sú na chudnutie režime možno využiť nízkokalorických a bohatým vlákien povahe raže na obohatenie plán. Spolu s udržať si plne na dlhšiu dobu, pôsobí ako prirodzený detoxikačný činidlom odplavovanie toxínov v lepším spôsobom. Čím nižšie úrovne chuť k jedlu a toxínov sú, tým lepšie vaše chudnutie byť.
7. Zabraňuje Gallstones:
Bohatý nerozpustnej vlákniny v raže pomáha pri zlepšovaní tráviacej moc a výrub produkciu žlče šťavy. Tak, to pomáha v prevencii vzniku žlčových kameňov
Vlasy Výhody raže :.
8. Podporuje rast vlasov:
, aby vám vlasom poriadnu dávku horčíka a raže. Áno, to stopovými zabráni pádu vlasov a plešatenie, zároveň to prináša silnejšie a dlhšie vlasy.
9. Natural šampón:
Bid Adieu do svojho šampón hneď. Táto celozrnné cereálie môžu byť použité na čistenie vlasov. Len pripraviť šampón takého zmesi s 2/3 lyžice celý ražnej múky a teplej vody. Naneste ju na mokrej vlasovej pokožky a vlasov, dať dobrú masáž a opláchnite. Následná kontrola s hlbokým kondicionér pre viditeľne hladkú srsťou
Kožné Výhody raže :.
10. Čistí pokožku:
prítomnosti horčíka v ražného zrna je schopný detoxikáciu pokožky a udržať pokožku čistú a jasné. Ľudia, ktorí trpia alergiami môžu využiť pomoc raže.
11. Oneskorenie Starnúca proces:
Toto obilia je dobrým zdrojom rozličných minerálov, vrátane vápnika, železa, zinku a horčíka. Všetky tieto minerály hrajú zásadnú úlohu pri zmiernení rôzne známky starnutia, ako sú jemné linky, vrásky, kazy atď antioxidanty raže boja voľné radikály. Preto zahrnutie raže vo vašej strave je určite spomaliť starnutie a darček ste bezchybnú pleť budete prahnú po
Pozor :.
Rye je lepok zrna. Takže, ak ste alergický na lepok a trpí podmienok, ako je Celiakálna sprue alebo glutén-senzitívne enteropatheis, potom je vhodné vylúčiť raže zo svojej stravy. Rovnako ako raž je bohatá na vlákninu, nadmernej konzumácie to môže viesť k problémom plynu a nadúvanie
výživovej hodnoty raže :.
Množstvo na 100 gramsCalories 338% dennej hodnoty * tuky celkom 1,6 g2%
nasýtených mastných kyselín 0,2% g1
polynenasýtených tukov 0,8 gMonounsaturated tuk 0,2 gTrans tuku 0 gCholesterol 0 mg0%
sodný 2% mg0
draselného 510 mg14%
Celkom Sacharidy 76% G25
diétnych vlákno 15 G60%
Cukor 1 gProtein 10 G20%
Vitamín A0%
Vitamín C 0%
Calcium2%
Iron14%
Vitamín D0%
Vitamín B-615%
Vitamín B-120%
Magnesium27%
* Percento Denné hodnoty sú založené na 2000 kalórií. Vaše denné hodnoty môžu byť vyššie alebo nižšie v závislosti na vašej potreby kalórií
Môžete si nutričnú hodnotu Rye podľa grafu USDA nižšie uvedenú
Kuchárske tipy :.
Rye je veľmi zdravé celozrnné a môže bezpochyby byť zahrnuté ako súčasť nášho jedálnička. Takže začať používať dnes ťažiť z výhod raže.
