Na rozdiel od ich mená, para orechy sú technicky semená, ktoré rastú v juhoamerických panenských dažďových pralesov. Tieto veľké v tvare polmesiaca semená sú uzavreté v tmavo hnedej prostredí, ktoré sa podobá tým orechov. Strom, odkiaľ prichádzajú je známy ako Bertholletia excelsa para orechy majú vysoký obsah kalórií a tuku, a majú bohatú, krémovú chuť. Para orechy sú obzvlášť cenení pre ich mimoriadnu obsah selénu. Majú najvyšší obsah selénu medzi všetkými maticami s iba štyrmi orechmi poskytuje viac ako 100% RDA tohto stopový prvok. Sú dôležitým zdrojom potravy v mnohých latinskoamerických krajinách a môže byť perfektné dopoludňajšiu desiatu. Ich bohatá krémová chuť z nich robí chutné doplnkom k sortimentom jedál. Niektorí ľudia nemajú radi ich chuť, takže často pečené a sezóna je za účelom zlepšenia ich chuti. Brazília orechy rastú až do výšky 165 stôp v dažďových pralesoch Amazónie. Tieto stromy nesú sladké nažltlé kvety a plody. V skutočnosti, para orechy sú tiež ovocie. Semená sa zberajú od dažďových lesov pracovníkov, ktorí zbierajú semená, keď spadnú zo stromov počas obdobia dažďov Zdravie Výhody para orechov :. para orechy sú často považované za nezdravé kvôli ich vysokému obsahu tuku. Avšak, ak sú užívané s mierou, ktoré poskytujú niekoľko zdravotných výhod, pretože sú bohatým zdrojom bielkovín a ďalších potrebných živín. 1. Produkuje aktívny hormón štítnej žľazy: para orechy sú výhodné najmä pre tých s nízkou funkciu štítnej žľazy, pretože sú vynikajúcim zdrojom selénu, ktorá je nutná na výrobu aktívnej hormón štítnej žľazy. Antioxidanty v týchto orechov majú schopnosť vykonávať aktívny enzým, ktorý podporuje štítnu žľazu, známy ako "triodithyronine". 2. Buduje imunitný systém: Selén v brazílskych orechov je tiež prínosom pre budovanie imunitného systému a napomáha hojeniu rán. Len 3 až 4 para orechov denne môže naplniť celý svoj požiadavku selénu. 3. Znižuje srdcové choroby súvisiace s: Podľa lekárskeho výskumu, selén v týchto orechov poskytuje tiež ochranu pred srdcovými chorobami. Tento stopový prvok aktivuje enzýmy, čo vedie k detoxikácii potuchnutých prítomného tuku v membránach. Spotreba primerané množstvo selénu môže tiež zabrániť zrážaniu krvi. Para orechy sú tiež bohaté na omega-6 mastné kyseliny, ktoré môžu znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení. V mononenasýtené a polynenasýtené tuky znižujú hladinu cholesterolu, čím sa znižuje riziko infarktu a mozgovej mŕtvice. 4. Great Lepok Alternative Food: Rovnako ako mandle, para orechy sú tiež bezlepkové a preto sú často používané pri príprave bezlepkových potravín vzorcov. Tie môžu byť zdravá alternatíva pre ľudí, ktorí sú alergickí na pšenicu potravín alebo majú celiakia. 5. Podporuje zdravý Cholesterol profil: para orechy sú výborným zdrojom mononenasýtených mastných kyselín (MUFA), ako 6. Znižuje riziko rakoviny: minerály a vitamíny prítomné v para orechov môže znížiť riziko vzniku určitých typov rakoviny, ako prostaty, hrubého čreva, žalúdka, pľúc a prsníka. Prirodzené funkcie selénu v ľudskom tele uľahčuje glutatiónu, čo je enzým, ktorý bojuje voľné radikály rakovinotvorné. 7. Posilňuje imunitný Zdravie: Tieto orechy sú tiež prospešné pre tých, ktorí často dostať chladný a chrípka, pretože obsahujú živiny, ako je vitamín C, zinok a selén, ktoré posilňujú imunitný systém prirodzene, a tým pomáha zahnať prechladnutia alebo chrípky. 8. Zlepšuje mužskú plodnosť :. Byť silný antioxidant, selén je známe, že chráni telo pred bunkovému poškodeniu voľnými radikálmi a zlepšuje mužskú plodnosť 9. Zachádza zinok Nedostatok: Brazília matice môže byť výhodné v prípade veľmi zriedkavé dedičné ochorenie známe ako acrodermatitis enteropathica, pri ktorom telo nedokáže absorbovať dostatočné množstvo zinku zo stravy, čo vedie k nedostatku zinku. Para orechy obsahujú vysoké množstvo zinku, ktorý pomáha splniť tento nedostatok. 10. Zachádza Nedostatok jódu & Gastrointestinálne poruchy: Tieto orechy sú tiež prospešné pre ľudí s nedostatkom jódu a poruchy zažívacieho traktu, a tým trpí zníženej absorpcie selénu. Výskum ukázal, že adekvátne hladiny selénu viesť k zníženiu hladín rakovina prsníka a prostaty. 11. Obsahuje všetky dôležité minerály: Okrem selénu, ktoré obsahujú iné minerály, ako sú meď, horčík, mangán, draslík, vápnik, železo, fosfor a zinok. Meď zabraňuje anémia a osteoporóza (kostnej slabosť), zatiaľ čo mangán je spoločným faktorom pre antioxidačné enzým, superoxiddismutasy.
. Agouti, druh juhoamerického hlodavca jej tieto semená a schová iné pre neskoršie konzumáciu.
kyseliny palmitolejová a kyselina olejová
, ktoré pomáhajú znižovať hladinu LDL alebo " zlý cholesterol "a zvýšenie HDL alebo" dobrého cholesterolu "v krvi. Mononenasýtené mastné kyseliny tiež zabraňujú ischemickej choroby srdca a mozgovej mŕtvice podporou zdravého profil lipidov v krvi.
PREDCHÁDZAJÚCE príspevok Strana 1 2NEXT