semená horčice, tiež známy ako "SARS" alebo "Rai" v hindčine, "Kadugu" (tamilčine & Malayalam), "Avalu 'v Telugu," Rai "v gudžarátčina," Shorshe 'v bengálčine, "Mohor' v maráthčina," Rai "v pandžábský. Horčičné semienka sú veľmi populárne prísada v americkej kuchyni. Tieto semená sa používajú pre chuť všeobecne párky v rožku, kde je veľmi výhodná horčice. Má tiež liečivé aplikácií sa datuje do doby Hippokrata. Je k dispozícii v bielej, hnedej a čiernej odrody a používajú ľudia na celom svete. Gréci, Rimania, Aziati a Afričania majú všetky preskúmané chuť horčičné semienka a začlenili ich do svojich kuchýň. Semená horčice tiež nájsť svoje miesto v Biblii a ich prvý záznam použitie ich nájsť v skriptoch sanskrtu, ktoré sa datujú do tisícky rokov.
V tomto článku sa budeme hovoriť o dnešnej doby používa horčice semien!
zdravie Výhody semená horčice:
Okrem chuťových výhod horčičných semien a ľahkej dostupnosti, ktorý robil je populárny, je možné nájsť rad horčičné semienko výhod pre naše zdravie príliš. Niektoré z horčičných semien zdravotné prínosy sú uvedené nižšie.
1. Liečba rakoviny:
Prítomnosť zlúčenín, ako sú glukozinolátov a mirosinase v semien horčice sú známe použitie fytochemikálie na inhibíciu rastu rakovinových buniek. To je určite významným semená horčice zdravotný prínos (1).
2. Reumatická artritída:
semená horčice sú zdrojom úľavy pre ľudí s reumatickou artritídu. Obsah selénu a horčíka v ňom pomáha pri poskytovaní úľavy od tohto problému (2).
3. Migréna:
migrény výskyt tiež znižuje vzhľadom na obsah horčíka prítomného v horčičné semeno. Trochu nádych horčice vašich rýb môže zvýšiť tvoriaci obsah omega-3 (3).
4. Dýchanie Congestion:
semená horčice alebo horčica je všeobecne známe, k úľave od nejaké problémy s preťažením pri dýchaní (4)
5 .. Nightshades:
Horčica by mal nájsť začlenenie do svojho zoznamu denných korenia, ak sa chcete vyhnúť nightshades
[čítajte: horčicový olej prospešný pre vlasy].
6. Prevencia ochorenia:
Existujú určité živiny v horčičné semienka, ktoré bránia chorobám z vyskytujú. Všetky sú súčasťou základnej štruktúry rodiny Brassica, ku ktorej patrí horčica (5).
7. Diétne vláknina:
semená horčice sú dobrým zdrojom vlákniny, ktoré zlepšujú trávenie v tele. Robia pohyby čriev lepšie, a tým zlepšuje celkový metabolizmus organizmu. Obsah vlákien je tu väčšinou veľmi ľahko rozpustný takže je účinný pre použitie (6).
8. Prevencia rizík Rakovina:
obsah selénu v horčičné semienka poskytuje dobrú odolnosť voči tela proti tvorbe rakovinových buniek. Je známe, že spomalenie rýchlosti rozvoja nádorových buniek a tiež pôsobí ako antioxidant (7).
9. Krvný tlak a menopauze úľava:
Rad látok v semien horčice, ako je meď, železo, horčík a selén tiež pomôcť pri liečbe krvného tlaku a menopauza reliéf (8)
<. h3> 10. Astma:
semená horčice sú tiež známe, že je prospešné pre pacientov s astmou. Prítomnosť minerálnych látok, ako je meď, horčík, železo a selén v ňom sú zodpovedné za prevenciu astmatických záchvatov (9).
koža Výhody semená horčice
11. Natural peeling: horčica semená sú prirodzené kroviny. Môžete ho pridať buď levandule alebo ruže esenciálny olej. Použite tento mix drhnúť váš tvár a odlupovať odumretej kože.
12. Hydráty kože: Osivá horčice, používané s aloe vera gél, môžu pôsobiť ako veľký kombinácia hydratovať pokožku. To odstráni všetky nečistoty z tváre a vyživuje ju zvnútra (10).
13. Spomaľuje starnutie: Osivá horčice vytvárajú veľký zdroj karoténu a luteínu. Je to tiež veľká sila dom vitamínu A, C a K. Spoločne tieto živiny vytvárajú vynikajúce antioxidant (11).
14. Bojuje infekcie: Tieto semená obsahujú dobré množstvo síry, ktorý je známy pre svoje anti-plesňové vlastnosti. Pomáhajú odraziť kožné infekcie (12).
Vlasy Výhody semená horčice
15. Rast vlasov: Horčica olej extrahovaný z horčičných semien, je dobrým zdrojom vitamínu A. Vitamín A je to skvelý živiny pre rast vlasov. Je to tiež skvelý stimulant, čo vedie k rýchlejšiemu rastu vlasov (13).
16. Posilňuje vlasy: horčica semená obsahujú bielkoviny, vápnik, vitamín A a E, omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Všetky tieto dohromady posilňujú vlasy zvnútra. Posilnená vlasy znamená menšie padanie vlasov taky.
17. Podmienky: horčica semená obsahujú mastné kyseliny. Tie sú známe na úpravu vlasov z hĺbky. To tiež dáva vlasom lesk a dobrú odraziť
Ďalšie využitie
Ako zvoliť horčice semená
Ako uchovávať
ako používať
Zaujímavé fakty o horčičné semienka
recepty používať horčičné semienka
1. Semená horčice ryža: ..
2. Horčičné semienka dip omáčka:
3. Kapusta s horčičné semienka:
semená horčice USDA Nutričné Graf :!
Princíp
živina hodnota
Percento DDD
Energy508 Kcal25% Carbohydrates28.09 G21% Protein26.08 G46% celkovej Fat36.24 G121% Cholesterol0 mg0% Diétne Fiber12.2 G32% Vitamíny
Folates162 μg40% Niacin4.733 MG30% pantoténová acid0.810 MG16% Pyridoxine0.397 mg31% Riboflavin0.261 MG20% Thiamin0.805 mg67% Vitamín A31 IU1 vitamín% C7.1 MG12% vitamín E-γ19.82 mg132% vitamín K5.4 μg4% elektrolyty
Sodium13 MG1% Potassium738 MG16% Minerály
Calcium266 mg27% Copper0.645 mg71% Iron9.21 mg115% Magnesium370 mg92 % Manganese2.448 mg106% Selenium208.1 μg378% Zinc6.08 mg55% Bylinné živín
karotén-SS18 ug-Crypto-xantín-SS0 ug-luteínu-zeaxanthin508 μg-
semená horčice s hmotnosťou 11 gramov v jednej porcii obsahujú tieto živiny.