Aké jedlo Teploty Zachovať výživa?
Teplota View PhotosFood hrá obrovskú úlohu v zachovaní jeho výživu. Niektoré potraviny výživa skutočnosti, ktoré merať teplotu do úvahy, môže naozaj šok. Väčšinu času jeme a obchod s potravinami, ktoré boli nesprávne skladované pri nevhodných teplotách. To je čiastočne kvôli nevedomosti a čiastočne z dôvodu lenivosti. Ak chcete, aby vaše jedlo byť v bezpečí, potom tam sú určité zásady týkajúce sa teploty, ktoré musia byť dodržiavané. Tieto pokyny zahŕňajú varenie, skladovanie a ohrievanie potravín, pretože tam je šanca kontaminácie na každom kroku. Tu sú niektoré potraviny teploty, ktoré je potrebné udržovaný v rôznych časoch, aby sa zachovala nutrition.Facts o jedle s vysokou teplotou a jej význam:
Varenie zničí mnoho mikroorganizmov v potravinách. Avšak, nedostatočne tepelne upravené alebo prevarenej potraviny môžu zničiť výživu potravín. Je dobre známe, potravy výžive skutočnosť, že pripaľovanie zelenina ničí živiny v nich, že je dôvod, prečo by mali byť vždy varenie na malom plameni.
Niektoré špeciálne non vegetariánskej položky, ako sú krevety, ryby atď Tiež je potrebné varenie na miernom plameni a tiež minimálne zachovať ich výživu a chuť. Najmä morské plody stráca všetky minerály slanej vody, ak rozvarené.
Pokiaľ ide o mäso potom určitej teploty potravina má zásadný význam pre to, aby sa varí dobre. Zvlášť je potrebné varené dobre zvnútra, a preto je požadovaný minimálny vnútornej teploty pečenia a grilovania.
Ak ste na praženie alebo pečenie mäsa v rúre, že je lepšie, aby potraviny teplomer doma, aby zistili, či je dosiahnutý tento prah 325 stupeň Fahrenheita miesto len hádať. Pod vareného mäsa nie je bezpečné potraviny jesť.
nebezpečnú zónu alebo obľúbenou teplotný rozsah mikroorganizmov je 40 stupňov až 140 stupňov Celzia. To je zhruba náš izbovej teplote; Príspevok 90 znamená ste v horúcej tropické podnebie. Jedlo by nikdy nemala byť ponechaná bez chladenia po dobu dlhšiu ako 2 hodiny a 1 hodinu, ak je to naozaj teplo.
Chladenie do chladničky a mrazničky sú rôzne. V mrazničke je treba skladovať suroviny a vydrží dlhšie. V chladničke príliš má reguláciu teploty, takže si môžete regulovať podľa vášho pohodlia.
Musíte vždy v pohode jedlo na izbovú teplotu pred chladením, pretože keď jeho stále ešte vriacej z nich baktérie budú pracovať na tom aj vo vnútri chladničky. Podobne ako potraviny musí byť znovu ohriata na správnu teplotu. Teplo je v mikrovlnke, v závislosti na množstve, kým sa vode.
Ak používate mikrovlnnú rúru na ohrev potravín je potrebné pokryť, a potom teplo, takže sa teplo šíri rovnomerne.
Niektoré potraviny vyžadujú základnú potravinovú teplotu, ktorá musí byť pravidelne udržiavaná. Mlieko napríklad musí byť znovu a znovu varí. Toto jedlo výživa skutočnosť ukazuje, že mikroorganizmy sú niekedy spiace a začnú vynásobením akonáhle sa dostanú priaznivé podmienky.
Postupujte podľa nasledujúcich dobrý zdravotný stav tipy, ako jesť zdravo.
