Väčšina z nás nevie variť bez použitia jedlé oleje. Ale ak ste jedným z tých ľudí, ktorí používajú stolový olej šetrne v kuchyni a verí, že vedú k zdravému životnému štýlu, snap out. Väčšina z jedlé oleje na trhu k dispozícii sú nezdravé, pretože obsahujú škodlivé nasýtené tuky. Väčšina v domácnosti majú veľmi pevné predstavy o tom, aké oleje kúpiť od ich kuchyni. Bohužiaľ, tento "zvyk" môže si kúpiť nejaké naozaj nezdravé olejov.
Takže namiesto toho, v závislosti od televíznych reklám robiť myslenie pre vás vziať na vedomie týchto nezdravých olejov, ktoré by ste nikdy nemali používať pravidelne. Pohľad PhotosThe Najhoršie jedlé oleje pre vašu kuchyňu:
1. Palmový olej: Tento olej je najčastejšie používa olej na varenie v Afrike. V afrických štátoch Nigérie, Egypta, Kongo atď, ľudia používajú tento nezdravý olej na pravidelnom základe. Ako palmového oleja sa vyrába z domácich zdrojov vo vidieckych oblastiach týchto krajín, to je jediný olej k dispozícii veľké množstvo ľudí. Teraz Palmový olej má až o 30 percent nasýtené tuky, ktoré robí to veľmi nebezpečné pre vaše zdravie srdca.
2. Olej z palmových jadier: Väčšina ľudí si myslí, že palmový olej a palmový olej sú rovnaké. Avšak, tam je obrovský rozdiel medzi týmito dvoma. Prvá sa extrahuje z plodov paliem a druhý z jadier plodov paliem. Tento olej je populárny v mnohých pobrežných oblastiach, kde palmy rastú. Toto je pravdepodobne najviac nezdravé olej na varenie zo všetkých. Množstvo trans-tukov v tomto oleji siaha až do 80 až 85 percent v závislosti na spôsobe, akým je vyrobený.
3. Kokosový olej: Kokosový orech je rovnako bohatá na cholesterol a tuky. Preto je olej z kokosového orecha tiež je bohatá na nasýtené tuky. Ústava škodlivých trans-tuky v tomto oleji je vyššia ako 17 percent. Aj keď je to dobré pre rast hustej a tmavé čierne vlasy, vytvára silné bloky v tepnách, keď spotreboval nadmerne. Kokosový olej sa bežne používa na varenie v južných štátoch Indie. Hoci to má tradičné hodnoty a charakteristickú chuť, bez ktorých niektoré jedlá sú neúplné, je potrebné sa vyhnúť to čo najviac.
4. Kukuričný olej: niekoľko rokov späť, arašidový olej urobil obrovský hit na trhu ako zdravé oleja na varenie. Ale tieto tvrdenia sú väčšinou falošná. Hoci kukuričný olej má len málo trans-tuky a zdravé omega-3-mastných kyselín, nemal by byť vašou prvou voľbou. Je to preto, kukuričný olej obsahuje príliš veľa koncentrovaných mastných kyselín, ktoré vedie k vnútornej zápalu.
5. Hydrogenované oleje: Nikdy by ste nemali kupovať nejaký druh oleja, ktorý hovorí, že "čiastočne hydrogenovaný". Mnoho komerčných značiek predávajú hydrogenovaný olej, ktorý je bohatý na trans-tuky a vedie k blokovaných tepien. Takže, vyhnúť sa používaniu tohto nezdravého kuchynský olej.
To boli jedlé oleje, ktoré je nutné vyhnúť. Ak chcete vedieť, ktoré jedlé oleje použiť, kliknite
