Zakaždým, keď triasť trochu soli do svojich šalátov, polievok, nápojov a potravín, budete konzumovať smiešne vysoké množstvo sodíka, ktoré nepotrebujete. Ak máte vysoký krvný tlak, potom zvyku používať kuchynská soľ ťa zabiť. S druhom stresujúci život vedieme, sme všetci vystavení riziku vzniku hypertenzie. Príliš veľa sodíka nie je dobré pre vaše zdravie aj v prípade, že nemáte vysoký krvný tlak.
Vždy je lepšie používať tieto alternatívy k soli na stole, a dokonca aj pri varení. Tu sú niektoré z najlepších soľných alternatívy, ktoré môžu využívať pri varení alebo jesť. Zobrazenie fotografií
1. Čerstvo mleté čierne korenie: Pokiaľ používate práškový korenie, ktorý je k dispozícii v predajniach potravín, potom to bude zrejme postrádať elán skutočné korenia. Kúpiť kvalitné korenia a korenie držiak-cum brúsku. Mlieť čerstvé korenie, kedykoľvek budete chcieť, aby okoreniť jedlo. Nebude to trvať super-ľudské úsilie mlieť korenie, takže to jednoducho urobiť.
2. Squeeze citróna: Lemon dáva jedlo chutného soľ kyslá chuť. Nemusí to chuť, rovnako ako soľ, ale je to dobrá alternatíva k používaniu soli. Lemon môže vaše šaláty a grilované potraviny dobrú chuť bez použitia soli v nich.
3. Soy Sauce: Pravdepodobne ste počuli, že sójová omáčka má vysoký obsah sodíka. Avšak, obsah sodíka sójovej omáčky je zďaleka k tomu čistej soli. To je dôvod, prečo môžete ľahko použiť sójovú omáčku v niektorej zo svojich orientálnych kari miesto soli. K dispozícii je aj špeciálny "s nízkym obsahom sodíka" sójová omáčka na trhu k dispozícii pre ľudí, ktorí majú vysoký krvný tlak.
4. Cesnakový prášok: Môžete buď zakúpiť cesnakový prášok z trhu, alebo aby to doma sami. Pečené cesnak na panvici a potom ho brúsiť. Oni Zariadenie rôzne kaše pečeným cesnakom na 2 dni. Suchý prášok dá jedlo veľkú chuť. Je lepšie, aby sa tento soľ alternatívu doma, pretože tie, ktoré sú zakúpené môže mať príliš veľa sodíka v nich.
5. Chaat Masala: Jedná sa o zmes indického korenia, ktoré sú zmiešané dohromady a pridané do chaats a šalátov. Môžete ľahko vytvoriť Chaat, bhelpuri a dokonca aj curries iba s Chaat masala. Má veľmi slanú chuť, ale neobsahuje soľ.
6. Ocot: Ty mrholenie trochu octu vo svojich šalátov a polievok namiesto toho, soľ. Chutí kyslá a pomáha, aby vaše jedlo chuť exotické. Len uistiť, že nepoužívate osolené ocot.
To sú niektoré alternatívy k soli, ktoré môžete použiť pri varení. Čo myslíš, že bude chutiť najbližšie soli.
