Existuje mnoho škodlivých zložiek v spracovaných potravinách. Vždy si prečítajte označenie na potravinárske výrobky, keď si ich kúpite. Pozrite sa na ingrediencie, čo sa do vášho tela. Mnoho ľudí tak neurobí, pretože si neuvedomujú, že niektoré z bežných zložiek nájdených v spracovaných potravinách môžu byť škodlivé pre ich zdravie. Zvyknite čítanie označovanie potravín, aby sa zabránilo tieto škodlivé prísady a podporovať svoje zdravie.
Je to známy fakt, že konzumácia viac celok a prírodné potraviny je dobré pre naše zdravie, ale to je ešte možné, aby mnoho ľudí úplne vyhnúť spracované potraviny. Existuje mnoho nebezpečenstvo spracovaných potravín v dôsledku prítomnosti škodlivých zložiek v nich. Tam je dlhý zoznam umelých farbív, príchutí a konzervačných látok, aby sa zabránilo.
Prečo je spracované potraviny zle? V súčasnej dobe Boldsky chce s vami podeliť o niektoré škodlivé látky v spracovaných potravín, aby sa zabránilo.
Umelá Farby
Umelé farbivá sa používajú na zvýšenie farbu potravín, a aby to vyzeralo príťažlivejšie. Musíte si byť vedomí z umelých farbív vedľajších účinkov. Boli spojený s rôznymi zdravotnými problémami, ako sú alergické reakcie, únava, astma, kožné vyrážky, hyperaktivita, bolesti hlavy, a oni sú tiež spojené s rôznymi typmi rakoviny. Umelé farbivá sa vyskytujú v mnohých spracovaných potravinách, ako sú cukríky, nápojov, krmív, pečivo, obilniny a dokonca aj lieky. Niektoré z najbežnejších potravinárske farbivá sú modré # 1 (brilantná modrá), modrá # 2 (Indigo Carmine), Citrus Red # 2, Green # 3 (Fast Green), Red # 3 (Erytrozín), Red((Allura Red ), Yellow # 5 (Tartrazín) a žltá # 6 (žltá). Vždy si prečítajte etiketu výrobku, či neobsahuje umelé farbivá. Existujú však niektoré potravinárske farby, ktoré sú bezpečné a schválené FDA (potraviny a liečivá). Avšak je dobré sa vyhnúť všetkým umelé farbivá.
glutamát sodný (MSG) alebo čínske Salt
To je jeden z najviac škodlivých zložiek v spracovaných potravín, aby sa zabránilo. To je spracovaný pre zlepšenie chuti, ktoré možno nájsť v čínskych potravín, občerstvenie, zálievka, chipsy, krekry, klobásy, spracované mäso, dipov, mrazených jedál, polievok a ďalšie. To bolo spojené s rôznymi zdravotnými problémami, ako je poškodenie mozgu, zápalu pečene, poruchy učenia, obezity, bolesti hlavy, nevoľnosť, astma, srdcovú frekvenciu mení a rôznych ďalších chorôb. Mnoho Nebezpečenstvo spracovaných potravín pochádzať z pridaných umelých látok.
umelé konzervačné látky
Existujú rôzne typy konzervačných látok, ktoré zabráni skazeniu a otravu jedlom a bráni rastu plesní. Zmyslom konzervačné použitie je uchovanie potravín na dlhšiu dobu, tlmí rast baktérií. Avšak, tieto konzervačné látky môže urobiť viac škody na zdraví. Mnoho konzervačné mať nebezpečné vedľajšie účinky a sú karcinogénne (spôsobujúce rakovinu). Môžu spôsobiť alergie, hormonálne zmeny, poškodenie pečene, poškodenie nervového systému a mnoho ďalších zdraviu problems.Some o škodlivých zložiek v spracovaných potravinách ako umelé konzervačné látky sú butylhydroxyanizol (BHA), butylovaný hydrozyttoluene (BHT), terciárnej butylhydrochinónu (TBHQ), benzoan sodný, bromičnan draselný a dusičnan sodný. Je potrebné sa vyhnúť tieto škodlivé zložky v spracované mäso a iné potraviny spôsobujú.
umelých aróm
Ide o chemické zmesi, ktoré imitujú prírodné arómy. Môžete ich nájsť v umelo ochutené želatíny, nealkoholické nápoje a cukrovinky a ďalšie potraviny. Mnoho umelé príchute sa pripravujú z ropy, a väčšina umelé príchute obsahujú veľa chemických prísad, ako sú brómované rastlinný olej (BVO) sa používa predovšetkým na zvýšenie chuti a pomáhajú emulgovať citrusových príchutí nealkoholické nápoje. Umelé príchute môže spôsobiť poškodením mozgu a nervového systému, rakoviny, nevoľnosť, bolesti hlavy, závraty, alergické reakcie, ekzém, hyperaktivita, astma a ešte oveľa viac.
High-ovocný cukor sirup zrna (HFC)
Ide o lacnejšiu alternatívu k cukrovej trstiny a repného cukru. HFCs je podstatne lacnejšie ako iné cukry. Z tohto dôvodu, že sa jedná o hlavné sladidlo používa v spracovaných potravinách a nápojoch (nealkoholické nápoje). Preto je spracované potraviny zle? To je bežne používané v chleby, obilniny, raňajky, obed bary mäsa, jogurtov, nealkoholických nápojov, polievok a korenia. HFCs môže spôsobiť obezitu, kardiovaskulárne ochorenia, diabetes a nealkoholické ochorenie tuku v pečeni.
Umelé sladidlá
Medzi ne patrí aspartám, sacharín, SUKRALÓZU acesulfam-K a ďalšie. Jedná sa o chemické prísady do potravín, ktoré duplikuje účinok cukru v chuti s menším energie z potravín. Sú 30 až 8000 krát sladší ako cukor a ako výsledok. Majú oveľa menej kalórií, ako potraviny vyrobené s stolný cukor. Mnoho náhrady cukru majú nulovú kalórií na gram. Tie sa nachádzajú v diétne potraviny a dietetické prípravky na zníženie kalórií v jednej porcii. Majú negatívny vplyv na metabolizmus a spôsobuje obezitu, syndróm dráždivého čreva, poškodenie mozgu, rakovina, bolesti hlavy, závraty a halucinácie.
trans-tukov
Trans-tukov zlepšiť chuť, textúru a police život mnohých spracovaných potravín. Tie sú tvorené, keď výrobcovia zase tekutých olejov na pevné tuky procese zvanom hydrogenizáciou. Vysoký príjem trans-tukov môžu mať priamy vzťah s rakovinou prostaty u mužov. Tiež veľa komerčných značiek sójového oleja sú často hydrogenizované aby pomohla zvýšiť ich trvanlivosť. Tiež venovať pozornosť náhradka tuku, ktorý pridáva bez tuku, kalórie a cholesterol pre produkty, ako je pečených a vyprážaných výrobkov a je nazývaný Olestra. To môže spôsobiť brušné kŕče, riedka stolica a inhibuje vstrebávanie niektorých vitamínov a ďalších živín.
rafinovaných obilnín
A rafinované zrno je vyrobená spracovaním prirodzenou celé zrná. V tomto procese, niektoré alebo väčšina z živiny sú stratené. Pri celozrnná je rafinovaný, ako otruby a klíčky sú odstránené, vrátane všetkých vlákniny, vitamínov a minerálov sa. Rafinovaná zrná sú ľahko stráviteľné a zvýšiť hladinu cukru v krvi a hladiny inzulínu. To môže viesť ku všetkým druhom zdravotných problémov. Nahraďte zrná spracované s celé zrná, ako je hnedá alebo divoká ryža, celozrnné cestoviny, celozrnné pečivo, jačmeň a ovsené vločky.
Cukor
Cukor možno nájsť nielen v sušienky, koláče, limonády , nealkoholické nápoje a iné sladkosti. Cukor možno nájsť aj v omáčky, zálievka a konzervovanej zeleniny. Takže pri čítaní etiketách potravín, pozrite sa na cukor uvedená ako prvá zložku. Môžu byť na etikete, ako fruktóza, laktóza, sacharóza, maltóza, glukóza, dextróza. Jesť veľa sladkých potravín spôsobí, že budete na priberanie na váhe. Obezita môže viesť k zmene hladiny hormónov alebo inzulínom, ktoré by mohli zvýšiť riziko vzniku prsníka, hrubého čreva alebo rakoviny maternice. Z tohto dôvodu obmedzenia množstva cukru vo vašej strave je dôležité.
Soľ (chlorid sodný)
je nevyhnutná pre život sodný a je nevyhnutný pre mnoho procesov v našom tele, ale budete potrebovať len malý činiť každý deň. Problém je, že väčšina sodíka v našej strave možno nájsť v spracovaných potravinách, ako sú rôzne omáčky, fast food, sterilizovanej zeleniny, polievky, a vyliečených alebo konzervované mäso. Spotrebováva príliš veľa sodíka môže viesť k vysokému krvnému tlaku, zadržiavanie tekutín v tele. Tým sa zvyšuje pracovnú záťaž na obličky a srdce. Štúdia ukázala, že príjem nadbytok soli môže zvýšiť riziko vzniku rakoviny žalúdka, pretože príliš veľa soli môže poškodiť žalúdočnú sliznicu.
