ja: Ahoj chlapci, musíte ísť vyčistiť svoju herňu a potom môžete urobiť, čo chcete, až kým sa Levi nezobudí.
Micah: Môžeme hrať s ostrými nožmi!? !!?!?!?
ja:. . . .
Možno som to len ja, ale myšlienka dať svojim deťom nože nožnice trochu sa krčiť. Pokiaľ počítate „pečenie“ zemiakov v mikrovlnnej rúre spolu s niekoľkými ďalšími - ummm, zručnosti? - Realita je taká, že som sa naozaj nenaučil variť, až keď som sa oženil.
Nemôžem sa vytiahnuť z osobnej skúsenosti o tom, čo mi pomohlo naučiť sa ako dieťa, takže som sa veľa snažil zistiť, kde začať a čo je vhodný vek.
A napriek tomu sa moje deti skutočne musia učiť. . . Pre ich vlastné dobro a môj zdravý rozum!
Preto som bol tak nadšený, keď mi moja priateľka v reálnom živote Katie z kuchynskej Stewardship mi dala prístup za sebou do svojej novej triedy, deti varia skutočné jedlo.
Ak už nepoznáte Katie, je to bývalá učiteľka, ktorá úplne dostane, ako rozobrať veci pre deti (a ich rodičov)
Stále sme v procese absolvovania kurzu, ale už sme dosiahli taký veľký pokrok, že som sa s vami chcel podeliť. (V dolnej časti tohto článku je tiež aktualizácia s väčším počtom našich skúseností.)
Naozaj existuje toľko dôvodov. Môže pomôcť s:
Tu je niekoľko mojich osobných dôvodov, prečo som prešiel touto triedou so svojimi deťmi:
Preto milujem túto triedu. Je to praktické a uskutočniteľné a existujú návrhy pre deti všetkých úrovní zručností. S pomocou Katie som bol schopný udržať svoje batoľa zaneprázdnený jednoduchou úlohou, keď pracujem so staršími deťmi na pokročilejších technikách.
Všetci sa dostávame pohodlnejšie pomocou nožov - ukázalo sa, že som potreboval pracovať aj na svojej technike!
Hej, tento kurz inšpiroval niektoré veľké veci v mojom dome. Inšpirované Katieho posolstvom, že varenie je nevyhnutnou životnou zručnosťou, ktorú sa každé deti potrebuje naučiť, v posledných rokoch som sa skutočne sústredil.
V tom čase sa moja dcéra Katie (a syn Katieho Kimball Paul) stal tak vášnivým varením, že spolu s niektorými z ich priateľov napísali kuchárku.
Môj druhý narodený je teraz vládnucim majstrom slnečných vajíčok, pretože je tak trpezlivý a zriedka ich prelomí. Teraz pre nás vyrába rôzne raňajky niekoľkokrát týždenne.
Môj Litlest miluje pomoc v kuchyni a myslí si, že je úplne normálne byť tam, pretože jeho súrodenci sú.
Toľko z toho sa dá vysledovať späť k kurzom Real Food Could. Naozaj som miloval videozáznamy a ako dobre premyslené a organizované všetko je.