Terra cotta riadu je vyrobená z hliny, a je často používaný v jednej nádobe varenia. Riad zachováva kvapalina a varí jedlo rovnomerne cirkuláciu pary a tepla cez potraviny. Hrnce a riad sú dishwasher- a mikrovlnnej rúry. Sú tiež ľahko čistiť a ukladať. Je nutné sezóne terakota kus pred jeho prvým použitím.
Naplňte umývadlo s vodou a ponoriť terakota riadu vo vode. Nechajte ju vsiaknuť po dobu šiestich hodín pred prvým použitím.
Nastavenie riad na sušiak na bielizeň sušiť na vzduchu úplne po dobu 24 hodín.
Použiť tepelného difúzor, ak ste varenie s terakota riadu na elektrický alebo plynový rozsahu. Tým sa zabráni spáleniu hrnca a potraviny.
Po každom použití umyť riad v teplej vode. Môžete použiť tekuté mydlo misky, ak je to nutné. Drhnúť vnútro hrnca s vodou so saponátom na odstránenie odolných škvŕn alebo prilepené-na jedlo. Opláchnite mydlo úplne.