Pre ľudí, ktorí varia doma, musí byť kuchyňa dobre naolejovaný stroj, ktorý sa ľahko používa na prípravu potravín, ale tiež príjemné miesto na trávenie času. Väčšina ľudí sa však nemusí držať s kaňonmi extra priestoru vo svojich kuchyniach, takže je dôležité ubezpečiť sa, že všetko, čo sa dáva do našich panvír, police, zásuviek, skriniek a naje exkluzívne zo všetkých, naše dosky, sú naše dosky. tam z nejakého dôvodu.
Aj keď ste tak požehnaní, že musíte robiť rozhodnutia o obrovskom množstve kuchynských nehnuteľností, je bezpečné predpokladať, že váš zámer dizajnu nezahŕňa hory zbytočného neporiadku. Tu sú bežné položky, ktoré zaberajú vzácny priestor, ktoré sa väčšina z nás môže zbaviť bez viny.
2/7
Zbaviť sa predmetov, ktoré už v našich kuchyniach neslúžia účelu, je ťažké. Aby ste to uľahčili, začnite jednoducho odstránením kuchynských nástrojov na jedno použitie, ktoré nepoužívate, hovorí Rachel Jones, radostný vesmírny špecialista a zakladateľka výživného minimalizmu . Platí to pre Apple Corer, Melon Baller, Avokado Slicer alebo akýkoľvek iný gadget, ktorý ste nepoužili v mesiacoch.
Pamätajte, že vysokokvalitný nôž šéfkuchára robí veľa odštiepiacich nástrojov, ktoré by ste mohli zastaviť. Zoberte si jeden a eliminujte krájač paradajok, cibuľový vrtuľník a mandolíny, ktoré nepoužívate.
Výnimkou z tohto pravidla multitasker Tool je, samozrejme, ak siahnete po tomto jablkovom korení každý týždeň, keď každú nedeľu vyrábate jablkovú omáčku (ale sotva som počul, že niekto, kto používa svoj melónový baler, tak často).
Toto sú veci, ktoré by ste nemali ukladať na svojej kuchynskej doske .
Väčšina z nás usporiada večernú večierok - alebo dva, ak budeme mať šťastie - v rámci sviatočnej sezóny, ale v našich skrinkách držíme desiatky tanierov, okuliarov na víno a misky. Realisticky používame rovnaké pár tanierov znova a znova. Jones len zásobuje dostatok riadu (šálky kávy, poháre na víno bez stonky, večere, šalátové taniere, misky na polievku a vodné poháre) pre svoju rodinu - plus, dve ďalšie. To je všetko. Obmedzenie počtu jedál jej pomáha udržiavať čistú kuchyňu. "Počkal by som, kým sa všetky riady použijú, kým som umyl riad." Teraz som obmedzený, takže musím pravidelne umývať riad. “
Jones si ponecháva so svojou rozšírenou rodinou sadu tanierov svojej babičky pre sviatky. „Existuje 30 tanierov, ktoré nezaberajú veľa miesta. Držím ich v skrinke, ktorá nie je prístupná často, “povedala.
Uistite sa, že viete, ako správne vyčistiť kapucňu .
4/7
Ak existuje kuchyňa nevyhnutná, ktorú z akéhokoľvek dôvodu absolútne nenávidíte, je v poriadku upgradovať. Pre mňa je to moja plastová meracia lyžica, ktorú som mal od vysokej školy. Lyžoby vždy nakoniec spadli z prsteňa uprostred varenia a merania alebo pri namáčaní v umývadle. Nahraďte profesionálnou kvalitou, nehrdzavejúcou oceľou a hodte plast.
Pozrite sa na tieto vynikajúce spôsoby, ako hackovať svoje kuchynské spotrebiče !
5/7
Zdvihnite ruku, ak si myslíte, že trávite hodiny mesačne zachytením nezhodných plastových nádob a viečok, ktoré vypadávajú z skrinky zakaždým, keď potrebujete nádobu na zvyšky. Zjednodušte svoj život a investujte do skla alebo vysokokvalitných plastových nádob na skladovanie potravín, ktoré sa dodávajú v jednej veľkosti. Recyklujte alebo darujte tie, ktoré ste neisto naskladali. Bonus:Znížite odpad z potravín. „Mám sadu 10. Ak v zásuvke nie sú žiadne ďalšie úložné kontajnery, viem, že potrebujem zvyšnú noc a využiť zvyšky. Udržiava čistič chladničky, zaberá menej miesta a znižuje odpad z potravín, “hovorí Jones.
Pracujete v stiesnených štvrtiach? Tu je návod, ako vytlačiť viac úložného priestoru z malých priestorov .
Držíme sa v kuchynských zásobách, keď myslíme na osobu, ktorej by sme sa mohli stať (bohyňa pečenia koláča) a nie na osobu, ktorej sme dnes. Je to niečo ako držanie džínsov, ktoré ste nosili, keď ste mali 23 (a veľkosť 2) v nádeji, že sa tam niekedy vrátime. Pre váš zdravý rozum je lepšie to nechať ísť. Darujte džínsy a koláčový tanier. Je v poriadku, že ste bezstarostný šampión cookies-a banany a nechcete sa pokaziť s kôrami, náplňami a vrcholmi mriežky.
Prijal minimalizmus a Jones venoval špeciálne panvice, ktoré držala, ale nikdy nepoužila. "Mal som túto predstavu, že aby som bol perfektnou mamou, musel som byť ako Martha Stewart, a tak som mal veľa špeciálnych panvíc, ako sú koláče a panvice jarných foriem." Musel som byť skutočne realistický so sebou, než aby som sa sústredil na to, čo som si myslel, že by som mal byť. Musel som pustiť veci a uznať, čo dokážem a čo naozaj chcem. “
Zistite najlepší spôsob Zorganizujte svoju špajzu .
7/7
Ak ste nedávno inovovaní na okamžitý hrniec, zvážte darovanie pomalého sporáka, kuchárskeho sporáka a parníka s potravinami. Viacúčelová sporák eliminuje potrebu udržiavať tieto ďalšie zariadenia okolo. Nedávajte ich okolo ako zálohovanie (pomyslite si, keď ste sa naposledy prekliali za to, že nemáte záložný sporák na ryžu - nikdy). Zvážte ďalšie pomôcky, ktoré vykonávajú rovnakú prácu. Ak máte mixér vitamixu alebo ninja, možno budete chcieť eliminovať svoj mixér ponorenia, kuchynský robot a mlynček na kávu.
Pozrite sa cez svoju kuchyňu a vyhodnoťte, čo skutočne používate. Ak ste ho nepoužívali v minulom roku a nedrží žiadnu sentimentálnu dôležitosť, pravdepodobne ho môžete hodiť. Čistenie vašej kuchyne nepodstatných zariadení pomôže vytvoriť priestor pre veci, ktoré používate každý deň.
Ďalej, tieto kuchyne organizujú nápady ušetrí tvoj zdravý rozum.