okra patrí do rodiny ibišteka a je populárny v južnej varenie a indickej kuchyne, kde je často pridáva do kari. Mleté okra semená sú dokonca používané ako náhradka kávy. Zistiť, či okra gone bad Kontrolou pevné zelené struky - keď sú mäkké, Squishy, hnedý, vyhodiť. Uvedomte si, že v závislosti na tom, ako to pripravený, dobrá okra môže mať na slizký textúru pri varení, ale to neznamená, znehodnotenie.
Zmrazenie okra
okra trvá iba 2 až 3 dni chladničky, ale je dobré pre 10 až 12 mesiacoch, keď mrazené. Prípravka to pre zmrazovanie umytím a odstránenie stopky. Ďalej variť po dobu 3 minút, než sa ponoriť do misy s ľadovou vodou na niekoľko okamihov, v závislosti na Still Tasty. A konečne, chop okra na kúsky alebo ju ponechať v celku, a umiestniť ho v plastikových vreckách alebo vzduchotesnej nádobe a dať ju do mrazničky.