Ovsené vločky sú vytvorené z ovsenej krúpy, ktoré sú valcovaných do plochých vločiek a dusené. Keď toast ovos, dáva im zlatú hnedé zafarbenie a chrumkavú textúru. Opekanie ovos tiež môže zlepšiť chuť, ktorá z nich robí lepšiu chuť v receptoch. Ovos sú typicky opekané na suchej panvici na sporáku, pretože môžete je starostlivo sledovať, aby sa zabránilo ovos zo spaľovania.
Položte panvicu na strednom plameni na sporáku.
Pridajte požadované množstvo ovsa na panvici.
premiešajte ovos často v čase, keď teplo v panvici.
Odstráňte ovos, keď sú svetlo hnedé a majú orech-ako vôňa.
Nastavenie ovos stranou v miske. Nechajte ho vychladnúť.