Cilantro je silne páchnuce bylina, ktorá dodáva štipľavú chuť na akékoľvek jedlo. Keď si kúpite lístky koriandra, pozrite sa na zväzkoch, ktoré sú stredne zelenej farby s listami, ktoré nie sú vädnúcich. Akonáhle sa dostanete svoj lístky koriandra domov a začať varenie, môže mať nejaký pozostatok z partia. Nevyhadzujte ho von, alebo len dať ju späť do plastového vrecka produkujú a hodil ju do chladničky. Skladujte nepoužité lístky koriandra v chladničke tá správna cesta a vychutnať si jeho výbornú chuť znova neskôr.
Odrezať mŕtvych časť stoniek, asi 1/8 palca. Odstreľovacie nejaké mŕtve alebo sušené listy.
Naplňte misku studenou vodou. Vložte koriander do misy a necháme vsiaknuť po dobu piatich minút.
Vezmite si lístky koriandra z misy a umiestniť ho na utierkou. Pat the koriander suchá s utierkou.
navlhčiť dva alebo tri papierové uteráky s vodou. Zabaľte koriander vo vlhkých papierových uterákov. Dajte ju vo vnútri na zips mrazničkou vrecka. Vytlačiť vzduch von zo vrecka a uložte ho do chladničky po dobu až piatich dní. Pozrite sa na papierové uteráky každý deň, aby sa ubezpečil, že sú ešte vlhké; vymeňte ich, keď vyschne.