Som obrovská milovníčka všetkých vecí, ktoré majú čokoládu a karamel. Pri kombinácii týchto dvoch mi srdce zabije, keď na ne myslím. Cookie bary sú jedny z mojich obľúbených, pretože si užívate sušienky, ale nemusíte tráviť čas pečením dávky, nechať ich vychladnúť, pečenie ďalšej dávky, atď. To môže byť časovo veľmi náročné, a niekedy chcem pracovať na iných veciach, zatiaľ čo moja rúra robí prácu za mňa. Preto som veľmi rád, že sa o ne môžem podeliť Lahodné tyčinky zo slaného karamelu s tebou!
Sprístupnenie: Tento príspevok môže obsahovať pridružené odkazy na Amazon a/alebo Etsy, čo znamená, že za niektoré odkazy v tomto príspevku môžem získať malú províziu. Ďalšie informácie nájdete na našej informačnej stránke.
Myslím, že sa vám bude páčiť, ako sú tieto karamelové sušienky všestranné. Môžete ich upraviť, v závislosti od vašich preferencií. Napríklad, použili sme vlašské orechy, ale môžete ľahko použiť iný oriešok, ako napríklad pekanové orechy, Lieskové oriešky, alebo mandle. Alebo ich môžete úplne vynechať. Niekedy, keď chcem urobiť niečo mimoriadne špeciálne, Časť čokoládových lupienkov vymením za arašidové maslo alebo maslové lupienky. Je to neuveriteľné, a neskončíte tak, že vám zostane drobček, pretože sa pre neho všetci zbláznia. Bez ohľadu na to, ako ich urobíte, zistíte, že sú vynikajúcim a ľahkým dezertom, ktorý je ideálny pre dav.
Výťažok - 16 - 20 tyčiniek cookie
3 šálky univerzálnej múky
¼ lyžičky soli
1 lyžička sódy bikarbóny
2 tyčinky masla (nesolené)
2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
1 ¼ šálky hnedého cukru
½ šálky bieleho cukru
2 veľké vajcia
1 ½ šálky polosladkých čokoládových lupienkov
½ šálky vlašských orechov, nasekané
Džbán karamelovej omáčky
Hrubá soľ (voliteľné, ochutnať)
1. Predhrejte rúru na 350 stupňov. Plech na pečenie 9 x 13 palcov vyložte pergamenovým papierom a nastriekajte nelepivým sprejom na varenie.
2. V stredne veľkej miske kombinovať múku, soľ, a sódu bikarbónu spolu odložíme.
3. vyšľaháme maslo, vanilka, hnedý cukor, a biely cukor v miske s drevenou lyžicou. Ak chcete, môžete použiť aj elektrickú miešačku.
4. Pridajte vajíčka a dobre premiešajte.
5. Pomaly vlejeme múčnu zmes. Cesto na sušienky bude drobivé.
6. Zložte ½ čokoládových lupienkov a ½ vlašských orechov.
7. Polovicu cesta na koláče natlačíme do formy. Zatlačte na zadnú stranu odmerky alebo rukami.
8. Na cesto na sušienky pokvapkajte ½ pohára karamelu.
9. Pridajte zvyšok cesta na sušienky. Zatlačte na chrbát lyžice alebo prstami.
10. Navrch pokvapkáme ešte karamelom a pridáme zvyšok čokoládových lupienkov a vlašských orechov. Podľa chuti posypeme hrubou soľou. Trochu karamelu si odložte na to, ako vyjdú z rúry.
11. Pečte 25-30 minút. Vykonáva sa, keď sú sušienky zlatohnedé, a môžete vložiť špáradlo, a vyjde to čisté.
12. Umiestnite tyčinky na mriežku na 1 hodinu chladenie. Zalejeme zvyškom karamelu, slúžiť, a užiť si!
Koho miluješ viac, karamel alebo čokoláda?