Súčasťou procesu výroby destilovanej výrobkov je filtrácia destilátu kvapaliny cez filter s aktívnym uhlím. Drevené uhlie je výrobok po teplo z tvrdého dreva kusy dreva, do tej miery, uvoľňovanie a plyny, bez ich spaľovanie. Tieto nepatrné trhliny a štrbiny pôsobí ako filter pre likéru. Javor cukrový je z tvrdého dreva nachádza väčšinou v severovýchodných Spojených štátoch. Môžete si vytvoriť svoj vlastný filter s aktívnym uhlím s cukrom javorového dreva a jednoduchých materiálov.
Cut vysuší cukor javorové drevo na malé kúsky 1-inch s využitím akéhokoľvek druhu dreva píly. Ak nechcete mať ľahký prístup k javora, môžete použiť kus dreva tak dlho, kým nebol liečení konzervačné látky.
Pripravte si nádobu na pečenie pre dreva vŕtanie šesť 1/4 palcové otvory v hornom kryte kovového kontajnera dostatočne veľký držať niekoľko šálok dreva polená. Použite oceľový vrták a udržať otvory v blízkosti centra.
Miesto v vyhrievaným vonkajším grilom pri teplote 550 stupňov Celzia. Pozrite sa na otvory pre typ vypúšťanie regulovať fázu výrobu dreveného uhlia. Ako drevo ohrieva po dobu prvých 30 až 40 minút, je produkovaná para. Dávajte si pozor na žltý dym počas nasledujúcej hodiny, ktoré ukazujú, že plyny sú uvoľnené. Akonáhle je výboj vymaže, varíme ďalších 30 minút, aby sa znížilo drevo do krehkého uhlie.
Naplňte veľký hrniec alebo vedro s studenou vodou dostatočne hlboko, aby ponoriť celý uhlia.
odstráňte nádobu z grilu a odstráňte kryt, pomocou chňapky alebo v rukaviciach na pečenie chrániť vaše ruky pred teplom.
Drop horúca drevené uhlie do studenej vody po dobu piatich sekúnd. Výpis z vody cez kovové sito chytiť uhlie. Páry spôsobí, že povrch uhlie sa škárou do miliónov puklín, čím sa zvyšuje filtračnú plochu javor cukrový uhlia.
Pomocou kuchynský robot alebo mixér pre spracovanie dreveného uhlia do hrubej prášok, vhodný, aby sa zmestili do skúmavky. Používajte len pár hrstí naraz.
Lyžica cukor javorový uhlia do lievika pripojenej k 1-palcový celej trubice asi 3 stôp dlhý. Tie z konca rúrky s tromi vrstvami tenká a gumičkou. Tým sa zabráni uhlie z vypadnutie zo skúmavky, ako ste filter. Pridať dostatok uhlia na vyplnenie 24 palcov rúrky.
tuhnutia vody cez lievik do rúrky, kým sa vedie od konca trubice jasné. Mokrý filter je pripravený pre váš destilátu.
