Tak dlho, ako je to stále pomerne teplo, varenie tuk zostáva v kvapalnom stave, vytvorenie povlaku, ktorý udržuje mäsa a zeleniny od lepenie na hrnce a panvice. Vzhľadom k tomu, panvice ochladí, takže sa na tuk, ktorý nakoniec stuhne stvrdne a v spodnej časti. Existuje niekoľko spôsobov, ako odmastiť hrnce a panvice, a trik je, aby podnikla kroky buď vopred, aby vám prácu tak jednoduché, ako je to možné, alebo umyť čo najskôr po dokončení varenia.
Vyberte jedlo z hrnca alebo panvice a vypustite toľko tekutý tuk ako je to možné z nej do tuk alebo iné nádoby žiaruvzdorného.
Položte panvu späť na horák na najnižšiu nastavenie teplo.
Pour veľmi teplej vody z kohútika do panvice a pridajte niekoľko kvapiek tekutého umývacieho prostriedku na riad alebo štipku sódy bikarbóny.
Nechať na horáku po dobu niekoľkých minút alebo kým nie ste pripravení na umývanie panvy.
zlejte vodu v panvici, a umývať panvicu vo veľmi teplej čistej vody umývadlo alebo drez.
Opláchnite misku s horúcou čistou vodou, a používať bez škrabancov drôtenku k odstráneniu odolných zvyškov jedla.
Utrite panvicu do sucha utierkou alebo papierovými utierkami.