Aj keď pečené ryby sú zdravé jedlo, ktoré má málo tuku a vysoký obsah bielkovín, môže sa objaviť pretrvávajúce rybí zápach ani potom, čo ste dať preč ryby. Tučné ryby zanechať najmä podozrivý zápach, ktorý môže prilepiť asi po dobu niekoľkých dní. Ak ste v poslednej dobe vykonali ryby a je potrebné zbaviť rybí pach, prijať opatrenia na osviežiť rúru a kuchyňu.
Zapnite rúru na najnižšiu hodnotu tepla.
Naplňte pekáč s 1 palec vody.
Pridajte malé množstvo citrónovej šťavy, až sa voda páchne silno po citróna.
Umiestnite pekáč do vyhriatej rúre.
Nechať pekáč do rúry po dobu jednej hodiny, pravidelne kontrolujte, či voda nie je úplne odparí.
Vyberte pekáč z rúry. V tomto bode, vôňa by mala byť preč.
